Jums jie patiko, patiko ir mums : garsusis croque-monsieur iš šefo Michelio Sarrano, kuris praėjusių metų gegužę Liono geležinkelio stotyje (Gare de Lyon) įkūrė restoraną " Croq' Michel". Būgno ritmu ir skonio receptoriams - štai geros naujienos Paryžiaus gurmanams: Michelis Sarranas sostinėje atidaro naują " Croq' Michel" restoraną, šį kartą 10-ajame rajone!
Kaip jau supratote, šio antrojo restorano, kurį sukūrė Michelis Sarranas ir jo dvi dukterys Camille ir Emma, meniu pagrindinė žvaigždė vėl yra croque-monsieur. Croq' Michel" siūlo daugybę receptų, kurių kiekvienas vilioja dar labiau.
Apsilankius Liono geležinkelio stotyje esančioje "Croq' Michel", mums ypač patiko "Croq'Gascon ", pagamintas iš anties, bulvių ir avies pieno sūrio; " Croq'Ibiza " su chorizo, "Manchego" sūriu, "Fromage frais", paprikomis ir bazilikais; ir " Croq'Montmartre " su ementalio kumpiu, saulėje džiovintais pomidorais ir keptais svogūnais.
Tad negalime sulaukti, kada galėsime susipažinti su naujais "Croq' Michel" 10-ajame apygardos rajone siūlomais receptais, kurie keičiasi pagal šefo nuotaikas ir norus bei metų laikus!
Vieta
Croq' Michel Poissonnière
66 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Oficiali svetainė
www.croq-michel.com