Atėjo metas susipažinti su " 50 geriausių pasaulio restoranų 2024", t. y. 50 geriausių pasaulio restoranų reitingu, kurį jau daugiau nei 20 metų kasmet sudaro 1 080 nepriklausomųgastronomijos sektoriaus atstovų - garsių virtuvės šefų, maisto žurnalistų ir keliaujančių gurmanų.
Pirmiausia paaiškėjo, kokie restoranai užima 51-100 vietas. 51-100 vietų reitinge ir vėl gerai pasirodė paryžiečiai, o į pusę sąrašo pateko 2 restoranai : " Le Doyenné", esantis Saint-Vrain rajone Essonne, užėmė 70 vietą, o " Alléno Paris", esantis Pavillon Ledoyen, - 79 vietą.
Likusi reitingo dalis nuo 50 iki 1 vietos paaiškės 2024 m. birželio 5 d. Arnaud Donckele'o restoranui " Plénitude", įsikūrusiam " Cheval Blanc" viešbutyje " Samaritaine", skirta 18 vieta; 12-ajame rajone įsikūręs " Septime", kuris jau pernai buvo patekęs į geriausiųjų trisdešimtuką, pakilo į 11 vietą.
Galiausiai, Bruno Verjus " Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas " Table", taip pat įsikūręs 12-ajame rajone, pakilo į 50 geriausių pasaulio restoranų 2024 m. reitingo viršūnę - iš 10-osios vietos praėjusiais metais į 3-iąją šiemet. L'Arpège taip pat sugrįžo į reitingo viršūnę ir užėmė 45 vietą.
Šiemet reikia atrasti tiek daug puikių restoranų. Visą sąrašą rasite čia.
Oficiali svetainė
www.theworlds50best.com