Pagaliau nusileidus saulei sostinėje,penkių žvaigždučių viešbutyje " Les Jardins du Faubourg" pristatomas naujas itališkas restoranas " Il Giardino". Naujojo restorano virtuvei vadovauja šefas Davide Pecorella, dirbęs tokiose prestižinėse įstaigose kaip " Georges" ir "Georges V". Tai pirmasis D. Pecorellos meniu, kuriame patiekalai atspindi jo asmenybę ir jo gimtosios Italijos produktus.
Atraskite rafinuotus itališkos virtuvės patiekalus terasoje pietums arba vakarienei. Elegantiška, intymi aplinka žada malonų pabėgimą į Italijos gastronomijos širdį. Nesvarbu, ar dieną mėgausitės saulės spinduliais, sklindančiais per lapų terasą, ar romantiška, šviesia atmosfera, kai sutemsta, jūsų patirtis " Il Giardino" tikrai sužavės.
Valgio pradžiai galima rinktis užkandžius: pusiau virtą tuną su keptais endivijomis ir šafranu, moliūgų kremą su rikota di Bufala ir petražolių aliejumi, "Vitello Tonnato" arba mocarelos kremą su traškiu kiaušiniu.
Pagrindiniai patiekalai - šefo įkvėptas rizotas, jūros ežių taglioni ir mėsos mišrainės. Desertas - firminis šefo tiramisu. Šie patiekalai - tai kulinarinė kelionė į Italiją.
Paprasti ir skanūs patiekalai tikrai patiks. Sekmadieniais išskirtiniais itališkais vėlyvaisiais pusryčiais taip pat galite mėgautisterasoje po didingu japonišku medlievos medeliu, kuris užima garbingą vietą šioje vasaros terasoje.
"Les Jardins du Faubourg" siūlo gurmanišką poilsį Paryžiaus širdyje, ramioje vidinio kiemo aplinkoje, su " Il Giardino". Virtuvės šefas Davide Pecorella kviečia į kelionę po itališkų tradicijų širdį su prieskoniu. Taigi, ar esate pasirengę pagundai?
Itališki vėlyvieji pusryčiai "Jardins du Faubourg", kuriuos galite valgyti visi
"Les Jardins du Faubourg" atnaujina vėlyvuosius pusryčius, kuriuos ruošia naujas italų šefas Davide Pecorella. Keliaukite į Paryžiaus 8-ąjį rajoną ir prisėskite po žėrinčiu stikliniu stogu arba nuostabioje žaliuojančioje terasoje, kur galėsite atsipalaiduoti. [Skaityti daugiau]
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. balandžio 15 d.
Vieta
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Kainos
Desserts : €15
Entrées : €20 - €22
Cocktails : €22
Plats : €30 - €42
Oficiali svetainė
www.jardinsdufaubourg.com
Rezervacijos
www.jardinsdufaubourg.com