Kas nemėgsta šokolado? Sostinėje yra daugybė šokolado gamintojų, kurių kūriniai verčia pavydėti, tačiau veganams gali būti sudėtingiau pasimėgauti gurmaniškais malonumais. " Rrraw Cacao Factory " gaminiai gaminami iš žalios kakavos, kuri apdorojama neskrudinant ir nekepinant. Prieš paverčiant kakavos pupeles triufeliais, jos šaltai sumalamos akmeniniuose malūno akmenyse, kad būtų 100 % paruoštos namuose. Sausio mėnesį dalyvaukite dirbtuvėse ir sukurkite savo veganišką šokoladą!
Visi šokolado mėgėjai kviečiami pasinaudoti šia ypatinga dviejų valandų galimybe ir sužinoti visus šokolado plytelės kūrimo etapus, nesvarbu, ar esate veganas, ar ne! Nuo kakavos pupelių pasirinkimo iki galutinio pakavimo ir temperavimo, kad išgautumėte glotnų, blizgantį šokoladą, sužinokite apie visą procesą, taip pat apie šokolado istoriją ir tradicines technikas, kurias naudojo didžiausi šokolado gamintojai. Žinoma, pabaigai teks jų paragauti!
Šokolado fabrikas taip pat siūlo ir kitus seminarus, susijusius su augaliniu maistu ir žaliuoju šokoladu, pavyzdžiui, kaip pasigaminti kakavos triufelius arba valandos trukmės degustacinę ekskursiją, todėl šį taip mėgstamą maistą galėsite pažinti tiesiog ranka... ir savo gomuriu!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. sausio 6 d. At 2024 m. sausio 27 d.
Vieta
"Rrraw Cacao Factory
8 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2
Prieiga
Metro Sentier (3 linija)
Kainos
€80
Oficiali svetainė
exploreparis.com
