Esate gurmanas, mėgstantis sluoksniuotą tešlą ir galettes des rois? Atraskite 2017 m. Galette, kurią įsivaizdavo Gilles Marchal.
Galette de la Mère Debray" bus parduodamas tik Bistrot de la Galette ir Biscuiterie .
Po šiuo pavadinimu slepiasi specialiai " Le Bistrot de la Galette" sukurta galetė iš sluoksniuotos tešlos.
Ji gaminama iš ruginių miltų, o ant jos dedamos švelnios cukruotos apelsinų, greipfrutų ir citrinų žievelės.
Šiam ryžtingai lengvam sluoksniuotos tešlos pyragui subalansuoti gausus tradicinių migdolų kremas, pažadintas senojo Trinidado romo šlakeliu.
Taigi, ar jūsų skonio receptoriai jau dilgčioja?
Praktinė informacija:
Galette des rois 2017, Gilles Marchal
Visą 2017 m. sausį
Le Bistrot de la Galette
Dirba nuo antradienio iki sekmadienio, nuo 11 iki 22 val.
Kainos: "Galette" 4 asm. 33 EUR arba "Galette" 6/8 asm. 46 EUR.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2017 m. sausio 2 d. At 2017 m. sausio 29 d.
Vieta
Le Bistrot de la Galette
102 Rue Lepic
75018 Paris 18
Prieiga
Lamarck - Caulaincourt, Abesses
Kainos
Pour 4 personnes : €33
Pour 6/8 personnes : €46