Kalėdų žurnalas 2020 m. iš MOF Laurent Duchêne

Metų pabaigos šventės sparčiai artėja, todėl jau beveik laikas rinktis, kokį rąstą padovanoti draugams ir šeimai per 2020 m. Kalėdų šventę.

Jei labiau mėgstate aukštąjį konditerijos meną, " Relais Desserts" konditerijos meistrų pagaminti rąstai turėtų pradžiuginti jūsų ir jūsų svečių skonio receptorius. Pavyzdžiui, konditeris-šokolado meistras ir Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne pristato savo naują kūrinį 2020 m. Kalėdoms- Bûche Sous-Bois .

[midroll]

" Bûche Sous-Bois " - tai susuktas pyragas, padengtas ne tradiciniu sviestiniu kremu, bet šokolado tekstūrų simfonija, kurioje dera grué traškumas, putėsių lengvumas ir grietinėlės saldumas.

Citrusinių vaisių gaiva primena žiemos pasivaikščiojimo miške malonumus, o žvakės (kurios yra visiškai valgomos) primena rąstus, kuriais kadaise buvo apšviesti židinių židiniai.

Rąstai, kuriuos bus galima atrasti 2020 m. gruodžio mėn. už 58 EUR už vieną rąstą 5 asmenims.