Po didžiulės pirmojo renginio sėkmės - daugiau nei 50 šalių ir regionų, tūkstančiai lankytojų, šventinė atmosfera ir tautų draugystė Paryžiaus širdyje - 2024 m. gruodžio 14 d., šeštadienį, pasaulinė virtuvės mugė sugrįžta į Bastiliją.
Vos atsidarius Bastilijos turgaus prieigas užplūdo penkių žemynų kvapai, muzika ir šokiai, viliojantys gastronominių atradimų ieškančius gurmanus.
Kiekvienas stendas pristato skirtingą paveldą, autentiškus patiekalus, retus prieskonius ir tradicinius gėrimus. Ši kulinarinė kelionė greitai tapo populiaria švente: nuo kolumbietiškų arepų iki lenkiškų silkių, nuo Iberijos kumpio iki filipinietiško kwek kwek, nuo Paragvajaus kebabų iki Burkinabe babendos.
Centrinėje alėjoje, simbolizuojančioje mainus tarp Prancūzijos ir likusio pasaulio, buvo galima išvysti prekės ženklo "Produit en Île-de-France" gamintojus, taip pat daugybę amatininkų iš prekės ženklo "Fabriqué à Paris".
Kulinarijos dirbtuvėse, kurias vedė Prancūzų restoranų meist rų asociacijos (Association Française des Maîtres Restaurateurs) virėjai , buvo minima Prancūzijos bistro ir kavinių socialinės ir kultūrinės praktikos įtraukimas į nematerialaus kultūros paveldo sąrašą.
Prancūzijos gastronomijos ambasadoriaus Guillaume'o Gomezo globojamas pasaulinės virtuvės turgus visiems atviras nuo 10 iki 20 val. ir siūlo turtingą maisto gaminimo demonstracijų, šokių ir naujausių kulinarinių kūrinių pristatymų programą.
Ją organizuoja "Bensi doun Group", jau keturias kartas Prancūzijoje ir užsienyje veikianti rinkos valdymo ekspertė, "Agora Expo", "Village International de la Gastronomie" organizatorė, ir "Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires" kartu su Paryžiaus miestu, "Rungis International Market", Île-de-France regionu, "Maîtres Restaurateurs de France", Paryžiaus prekybos ir pramonės rūmais.
Datos ir tvarkaraščiai
On 2024 m. gruodžio 14 d.
Apie 10:00val. turi 20:00val.
Vieta
Bastilijos turgus
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Kainos
Laisvas
Oficiali svetainė
village-international-de-la-gastronomie.com
