Tai vienas didžiausių mūsų šalies pasiekimų! Kiekvieną dieną 12 milijonų prancūzų praveria kepyklų duris, kad nusipirktų bagetę. Vieni pirmenybę teikia baltai bagetei, kiti prisiekinėja akmens masės duona arba grūdų duona.
Žinoma, yra ir užkietėjusių tradicinių prancūziškų bagetų gerbėjų. Kiekvienais metais kiekviename Ile-de-France departamente rengiami gurmaniški konkursai, kuriuose apdovanojamosgeriausios tradicinės prancūziškos bagetės.
Sužinoję Seine-Saint-Denis, Essonne ir Seine-et-Marne nugalėtojus, apžvelkime Yvelines rezultatus ir nugalėtojus. 2024 m. kovo 26 d. Yvelines vyko 14-asis geriausios tradicinės prancūziškos bagetės konkursas, kuriame daugybė kandidatų varžėsi trijose kategorijose: darbdavių ir (arba) verslininkų, darbuotojų ir mokinių. Apdovanojimų ceremonija įvyko balandžio 6 d. ir nudžiugino daugybę vietos kepėjų. Kas gi buvo laimingieji nugalėtojai?
Versalio kepyklos ir konditerijos " L'Épi du Roi" atstovasPierre'as Laigneau laimėjo pirmąją vietą konkurse dėl geriausios tradicinės bagetės Yveline (darbdavių kategorija). Jis aplenkė antrąją vietą užėmusį Michel Ferry iš Meulan-en-Yvelines kepyklos "Ferry" ir trečiąją vietą užėmusį Haj Lazghab iš Bailly kepyklos "Saveurs de Bailly".
Darbuotojų kategorijoje pirmąją vietą užėmė Aurélien Boso iš "Ferry" kepyklos Meulan-en-Yvelines mieste, antrąją - Hikari Inui iš " Au Chant du Coq " kepyklos Versalyje , o trečiąją - Zouhair Byadi iš "Ferry" kepyklos Meulan-en-Yvelines mieste.
Galiausiai pirmąją vietą iš mokinių laimėjo Maxime Bougeard iš Versalio kepyklos "L'Épi du Roi".
Sveikiname nugalėtojus ir visus dalyvius!
