Nors netrukus sužinosime, kur Île-de-France regione galima paragauti geriausios galetės, Didžiojo Paryžiaus kepėjų asociacija paskelbė 2024 m. geriausios Val-de-Marne bagetės rezultatus .
Šį rudenį daugiau darbdavių, darbuotojų ir mokinių iš viso regiono bandė laimę laimėti prestižinį titulą. Norėdami įtikinti žiuri, konkurse dalyvavę kepėjai turėjo pateikti savo bagetes Val-de-Marne amatų rūmams.
Spalio 14 d. žiuri, užuodusi, palietusi ir paragavusi įvairias šiai progai pristatytas bagetes, paskelbė rezultatus. Taigi, kam atitenka pirmoji vieta už geriausią bagetę 94 m. Šiais metais "Verslininkų" kategorijoje nugalėjo Matthieu Bijou iš Saint-Maurice įsikūrusio " Maison Bijou". Antrąją vietą užėmė Eddy Beaulieu iš Maisons-Alfort įsikūrusios Beaulieu kepyklos. Galiausiai trečiąją vietą konkurse užėmė Nelsonas Silva Sos Santosas iš La Chouquette Dorée kepyklos, įsikūrusios La Varenne-Saint Hilaire.
"Darbuotojų" kategorijoje nugalėjo Audrey Trabach, dirbanti "Aux Trois Petits Mitrons" kepykloje Sucy-en-Brie mieste. Po jos sekė Mohamed Soilhi iš La Chouquette Dorée kepyklos La Varenne-Saint Hilaire ir Sébastien Gauthier iš Maison Bijou kepyklos Saint-Maurice.
Verslininkų" kategorija
Darbuotojai" kategorija
"Mokinių" kategorija
Oficiali svetainė
boulangersdugrandparis.com