Vai meklējat labu Yule žurnālu 2020. gada Ziemassvētkiem? Dodieties uz trim Fou de Pâtisserie veikaliem Parīzē, kā arī uz Fou de Pâtisserie stūrīti BHV Marais, lai atklātu oriģinālu, gardēžiem piemērotu un gardēžiem piemērotu "Yule logs" izvēli 2020. gadam, kas atbilst visām gaumēm un budžetam.
No 2020. gada 14. decembra varēsiet nobaudīt konditora Nikolā Hēlevina (Nicolas Haelewyn) šokolādes karameļu apaļkoku. Šim veidojumam ir mandeļu streuzel cepums, tumšā šokolāde un fleur de sel, karamele ar tonkas pupiņu piedevu, tumšās šokolādes uzpūtenis no Madagaskaras, krēmīga gaišā karamele ar tonkas pupiņu piedevu, kraukšķīgas cepumu šķēles un konfekšu karamele ar fleur de sel.
Veikalā ir pieejams arī Myriam Sabet 100% pistāciju apaļkoks no Maison Aleph , kas pagatavots no Irānas pistāciju cepumiem, kas mērcēti apelsīnu ziedu ūdenī un bigarade. Arī Johanna Roques "Blanc comme Neige", ko piedāvā Jojo & Co, ir ar vaniļas, Pjemontas lazdu riekstu un karameles piedevu, kā arī " MontBlanc", ko piedāvā Maison Angelina, atsaucoties uz tās simbolisko konditorejas izstrādājumu.
Lai maltīti noslēgtu vieglā gaisotnē, Fou de Pâtisserie piedāvā arī La Fabrique Givrée saldējuma baļķus: "Esquimau des Alpes" ar bumbieru riekstiem un karameli, "Esquimau Madagascar" ar šokolādi, vaniļu un karameli un "Esquimau de Sicile" ar pistācijām un mandarīniem. Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, Fou de Pâtisserie piedāvā šefpavāra Sirila Lignaka (Cyril Lignac) individuālos baļķus: viņa konditorejas izstrādājumu Equinoxe un Royal baļķu versijas.
Bet tas vēl nav viss! Svētku sezonā Fou de Pâtisserie piedāvā arī veselu virkni Parīzes un Francijas labāko meistaru izstrādājumu. Dāvanu kastes, panettone, šokolādes, marrons glacés... visgrūtāk būs izvēlēties!
Christophe Louie panettone, kas tiek uzskatīts par vienu no labākajiem Francijā, ir pieejams tikai Fou de Pâtisserie veikalos. Tradicionāla recepte, kas pagatavota no brioche mīklas, mandelēm, sultāniem un sukādes apelsīniem.
3 "Fou de Pâtisserie" dāvanu kastes, ko dāvināt, palutināt sevi vai uzdāvināt kādam citam, 3 sortimenti, kas apmierinās ikvienu vēlmi pēc saldumiem. Šajās konfektēs ir vislabākā šokolāde, ievārījums, cepumi un rieksti...
Ir arī šokolādes izvēle, tostarp kastes no Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gilotte, saldie gardumi no La Maison du Chocolat un Pierre Hermé "Etoiles" tāfelītes. Savukārt La Maison Corsiglia ražotās marrons glacés ir pieejamas bumbieru brendijā vai šokolādes glazūrā.
Kurš ir jūsu mīļākais?
Datumi un grafiki
No 2020. gada 14. decembris, Pie 2020. gada 31. decembris,
Izvietot
Traks par konditorejas izstrādājumiem
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Cenas
Bûchette de Cyril Lignac : €7
Bûche de La Fabrique Givrée pour 6 personnes : €35
Bûche d'Angelina pour 6-8 personnes : €49
Bûche de Jojo & Co pour 6 personnes : €49
Bûche de Maison Aleph pour 6 personnes : €49
Bûche Nicolas Haelewyn pour 6 personnes : €49
