Katru gadu Maison Lenôtre divkāršo savus centienus, lai svētku sezonā iepriecinātu un pārsteigtu mūsu garšas kārpiņas. Šogad mūsu garšas kārpiņas apbur Bûche Gemmes .
Šajā jaunajā svētku kolekcijā Guy Krenzer un Etienne Leroy, saldumu radīšanas vadītājs un pasaules konditorejas izstrādājumu čempions, ved jūs ceļojumā pa Ziemassvētku rotājumiem un slavenajiem vainagiem. Ļaujiet sevi aizraut ar dāsnumu un dalīšanos. Ļaujieties šo konditorejas meistardarbu vilinājumam!
Šis greznais un izsmalcinātais izstrādājums, kas no 18. decembra pieejams Lenôtre veikalos, atgriežas pie adventes vainaga ar šokolādes, citrusaugļu un kafīra laima lapu aromātu un smalku svaigumu. Iedvesmojoties no adventes vainaga, šis 190 eiro vērtais produkts 8 personām atgādina universālu uzņemšanas un dāsnuma simbolu. Étienne Leroy ir iztēlojies šo baļķi kā dārgakmeni, ar kuru var dalīties, un katra detaļa atgādina juveliera pieredzi. Šokolādes rotājumi, kas izkalti kā dārgmetāls, rotā kompozīciju, kas ir bagāta ar faktūrām un garšām.
Šī baļķa pamatā ir ideāls līdzsvars:
Ziemassvētku suvenīrs Lazdu riekstu un karameļu apaļkoks: mīksts un kraukšķīgs apaļkoks ar kraukšķīgu lazdu riekstu vidusdaļu, ko papildina maigas karameles notis ar fleur de sel un pralinē. Lazdu riekstu uzpūtenis un ganša piešķir garšas dziļumu. Cena: 48 € (4 personām), 69 € (6 personām), 90 € (8 personām), 10 € par apaļkoku.
Bûche en haut des cimes, Kastaņu un upeņu: izcila kastaņu un upeņu kombinācija. Kastaņu krēma dievišķā sirds harmoniski saplūst ar upeņu konfē un kastaņu gabaliņiem. Izsmalcināta dekorēšana, kas priecē gan acis, gan garšas kārpiņas. Cena: 48 € (4 pers.), 60 € (6 pers.), 90 € (8 pers.), 10 € par baļķi.
Ziemassvētku baļķis zem sniega, šokolāde un karamele: tumšās šokolādes un karameles kombināciju ar tumšās šokolādes un karameles putas papildina smalks mandeļu un lazdu riekstu kraukšķis. Sniega formas zefīrs piešķir pasaku akcentu. Cena: 48 € (4 personām), 69 € (6 personām), 90 € (8 personām), 10 € par baļķi.
Citrus Garden, Yuzu Lemon un vaniļas baļķis: skābs un salds, šis baļķis ir kontrastains ar savu yuzu citrona centru, Madagaskaras Burbonas vaniļas uzpūteni un mīksto joconde cepumu. Īsts ziemas gardums. Cena: 48 € (4 personām), 69 € (6 personām), 90 € (8 personām), 10 € par baļķi.
Ziemassvētku nakts baļķis, avenes un vaniļa: aveņu centrs, apvienots ar duja kraukšķi, ir apvilkts gaisīgā fromage blanc uzpūtē. Prieks tiem, kam garšo saldumi. Cena: 48 € (4 personām), 69 € (6 personām), 90 € (8 personām), 10 € par baļķi.
Norvēģu omlete: saldējuma šefpavārs Žans-Luī Bellemāns atgriežas pie šī ikoniskā saldētā deserta ar krēmīgu Madagaskaras Burbonas vaniļas saldējumu. Noslēguma akcentu piešķir zeltainas itāļu bezē. Cena: 69 € (6 personām).
Bûche Palais des glaces: maigo bumbieru sorbetu, kas apvienots ar kastaņu saldējumu, papildina kastaņu krēms un glazēti kastaņu gabaliņi. Izsmalcināts saldēts deserts. Cena: 69 € (6/7 personām).
Šie darbi, kas pieejami no 4. decembra žurnāliem un no 18. decembra žurnāliem, ar kuriem var dalīties, atspoguļo izcilas zināšanas. Lenôtre atkal ienes Ziemassvētku burvību uz mūsu svētku galdiem. Mēs iesakām nekavēties ar izvēli, jo šie gardumi ir ļoti vērtīgi.
Priecīgas brīvdienas jums visiem!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 6. decembris, Pie 2024. gada 1. janvāris,
Izvietot
Lenots - Viktors Hugo
48 Avenue Victor Hugo
75116 Paris 16
Cenas
Bûchettes : €10.5
Bûches : €48 - €190
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.lenotre.com
Atruna
www.lenotre.com
