Ground to Grow, vegānu restorāns un jogas studija Parīzes Marē rajonā

Vai vēlaties salds vai sāļš vegānisks gardums? Dodieties uz Ground to Grow restorānu un kafejnīcu, kas atrodas pašā Marē rajona sirdī! Šeit viss ir veltīts labsajūtai- gan uz šķīvja, gan ķermenī, lai baudītu īstu detoksikāciju nomierinošā atmosfērā. Jūs atklāsiet daudzveidīgu, veselīgu ēdienkarti, kas ar skaistām krāsām un patīkamām tekstūrām piešķir vegāniskai pārtikai pavisam jaunu perspektīvu. Un šo mazo miera oāzi tik oriģinālu padara arī jogas nodarbības gaišā, mierīgā telpā!

• Lasīt arī
• Nedēļa uz priekšu 3.-9. februāris 2025 Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu

Sēžot restorāna galvenajā zālē un vērojot kārdinošoskonditorejas izstrādājumus no à la carte ēdienkartes, jūs varat dažas stundas atpūsties no Parīzes burzmas un burzmas. Šajā mājīgajā, intīmajā kokonā apburošā Hélène pasniedz veselīgu ēdienu, kas ir labs gan vēderam, gan dvēselei. Jūs varat nākt uz vēlām brokastīm, tējas laiku vai vienkārši maltīti ar smalkmaizītēm, pankūkām, sāļajiem grauzdiņiem un Budas bļodiņām.

Ground to Grow ir gardēžu vegānisma iemiesojums, kas piešķir augiem jaunu elpu un lauž stereotipus. Ir grūti izlemt, ko ēst, jo viss izskatās tik apetīti rosinoši un labi noformēts. Mēs izvēlējāmies saldās uzkodas un nogaršojām dažas smalkmaizītes un šķīvi ar pankūkām, kas liktu Parīzes pilīm sārtoties, un piedevām neparastas lattes.

Jāatzīmē, ka, pat apēdot pārsteidzoši daudz ēdiena, ēdienreizes beigās nav smaguma sajūtasvēderā, kas ir ļoti patīkami. Ēdieni ir rūpīgi izvēlēti, ņemot vērā to īpašības un dabīgumu, un to var sajust. Pārejam pie tā, kas jūs interesē visvairāk: konditorejas izstrādājumi! Nedaudz salds, šokolādes marmors ar tonkas pupiņām uz aukslējas atstāj izteiktu tumšās šokolādes garšu, bet bez rūgtuma, tāpēc tas patiks visiem bez izņēmuma kakao cienītājiem!

Lieliskā zemeņu/rabarberu kārtojuma kūka, kas ietērpta rozā krāsā, piedāvā cita veida tekstūru, daudz pūkaināku, ar izteiktu zemeņu garšu. Slaveno bezglutēna pankūku šķīvi lieliski papildina svaigi augļi, ziedi, kļavu sīrups un granola. Labi apgādāta un sātīga, tā ir svētki gan acīm, gan garšas kārpiņām!

Lai papildinātu šo garšīgo garšu maisījumu, mēs pāriet pie latte bāra un tā augu piena, kurā ir rožu un kardamona latte , samtaina un ziedu smaržas pilna, un banānu maizes latte, kas ir cigoriņu, banānu un vaniļas piena maisījums, lieliski salds un maigs uz aukslējām. Ideāls papildinājums visiem piedāvātajiem saldumiem! Konditorejas izstrādājumu ēdienkartē ir arī cepumi, banānu kūka un burkānu kūka, kas sniedz vēl lielāku izvēli. Dzērienu klāstā atradīsiet gan karstos, gan aukstos dzērienus, tēju, kafiju, sulas un dzirkstošos dzērienus, no kuriem daži ir ar oriģinālām sastāvdaļām.

Aiz ēdamzāles pa durvīm var iziet cauri telpai, kas paredzēta jogai visās tās izpausmēs, ar ģērbtuvēm, dušu un visu nepieciešamo, lai pēc nodarbības sevi palutinātu. Šoreiz nodarbības nenotiek pazemē, Parīzes mazajās alās, bet gan lielā, skaistā telpā zem stikla jumta, kas ļauj ieplūst saules gaismai. Mums īpaši patīk vecā akmens siena, kas piešķir šai vietai ļoti siltu un viesmīlīgu noskaņu, ideāli piemērotu, laiatpūstos, atpūstos un palutinātu sevi prom no Parīzes burzmas un burzmas!

Ground to Grow jūs varat nodarboties ar savu iecienītāko disciplīnu vai pirmo reizi atklāt šī maigā sporta veida priekšrocības ar daudzām dažādām praksēm. Vinjasa, asthanga, hatha vai pilates piedāvā dažādi pasniedzēji, lai jūs varētu atrast sev piemērotu jogu un tikt galā ar dzīvi Parīzē. Jūs varat izvēlēties starp ievadpiedāvājumiem, abonementiem vai vienreizējām nodarbībām, kas maksā 25 eiro, atkarībā no tā, vai regulāri nodarbojaties ar jogu.

Vai esat gatavi maigam pārtraukumam?