"Man ir nepieciešams ievest cilvēkus savā pasaulē," skaidro uzņēmuma Break dibinātāja Nora. Viņas ģimenē jau 17 gadus darbojas picērija, kas nonāca grūtos laikos Kovid-19 epidēmijas izraisītās veselības krīzes laikā un pēc tās. Tāpēc viņa ķērās pie visas vietas pārbūves, mainīja ēdienkarti un radīja unikālu atmosfēru, lai apmeklētājus ievilinātu Lūisa Kerola stāstā parAlisi Brīnumzemē. "Alise ir mazliet līdzīga man, mūžīgs bērns," saka Nora.
Ēdienkartē ir Lūisa Kerola slavenā romāna varoņu iedvesmoti ēdieni, piemēram, Baltā truša burgeris ar apceptu vistas gaļu (pasniegts ar saldo kartupeļu frī kartupeļiem), Trakā cepēja sviestmaize ar lauku maizi, avokado un vistas gaļu, Jabberocky, kas no jauna rada populāro hotdogu ar Alises ievirzi... Tiem, kas meklē veselīgākas iespējas, ēdienkartē ir arī salāti un poke bļodas. "Mēs piedāvājam tikai pašu gatavotus un svaigus produktus," skaidro Nora, kura ir izvēlējusies 100 % mājās gatavotu ēdienu: "Es nepērku nekādus gatavus produktus, pat marinēti gurķi ir pašgatavoti".
Mājās gatavoti un, galvenais, gatavoti pēc pasūtījuma, jo ēdieni tiek gatavoti īpaši jums, jo īpaši deserti: iesakām nobaudīt gardēžu briošas pārsolu, kas ir pārsteidzoši viegls, pasniegts ar vaniļas saldējuma kausiņu un karamelizētiem pekanriekstiem. Tas pats attiecas uz gaisīgajām pankūkām, kas pasniegtas ar pistāciju mērci un avenēm vai sālītu sviesta karameli un banāniem: deserti ir sātīgi, bet ne pārāk saldi.
Visam tam Nora piedāvā karstos dzērienus ar krāsainām latte: Blue Latte, Pink Latte, Golden Latte... Tos var apdrukāt ar logotipu vai fotoattēlu pēc jūsu izvēles, lai iegūtu patiesi unikālu karsto dzērienu. Attiecībā uz aukstajiem dzērieniem izvēlieties Sunset limonādi ar skaistu dzeltenā un zilā toņu gradāciju vai Tropisko saullēktu ar sarkaniem toņiem... Par karstajiem vai aukstajiem dzērieniem maksāsiet no 5,50 līdz 6 eiro, par pamatēdieniem - no 11 līdz 17 eiro, bet par desertiem - no 10 līdz 12 eiro, kas ir patiešām dāsni. Laiks iegremdēties Brīnumzemē, pat neizejot no Parīzes!
Izvietot
9. pārtraukums
18 Rue Chauchat
75009 Paris 9
Cenas
Boissons chaudes et fraîches : €5.5 - €6
Desserts : €10 - €12
Plats : €11 - €17
Oficiāla vietne
www.instagram.com
