Maison Constantine ir viss, kas nepieciešams, lai kļūtu par īstu iestādi savā apkaimē, 2. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Porte Saint-Denis, ar savu viesmīlīgo komandu un silto formātu, kas ir daļēji skaistumkopšanas salons, daļēji tirdziņš-preču veikals un daļēji restorāns, kas piedāvā Vidusjūras virtuves kvintesenci. Ja jums pēdējā laikā nav bijusi iespēja ceļot, dodieties uz šo mazo vietu, kas smaržo pēc saules, lai pamodinātu garšas kārpiņas, vienlaikus baudot autentisku kultūras mantojumu gan uz šķīvja, gan uz sienām šajā apbrīnojamajā dzīvesvietā!
Maison Constantine - eksotiska Vidusjūras virtuves, bazāra un skaistumkopšanas salona kombinācija.
Vēlaties doties ceļojumā uz Vidusjūru Parīzes sirdī? Dodieties uz Maison Constantine - siltu un viesmīlīgu Vidusjūras restorāna, neliela amatnieku tirdziņa un skaistumkopšanas salona hibrīdu! [Lasīt vairāk]
Vīģes, pistācijas, apelsīnu ziedi, citrons, piparmētra un zaatars ir tikai dažas no sastāvdaļām, kas iekļautas ēdienkartē, kuru izstrādājis šefpavārs Maikls Riss un kura ir pieejama darba dienās un nedēļas nogalēs, lai baudītu gardus vēlās brokastis. Pasaules virtuve, kas šķērso Tuvos Austrumus, Ziemeļāfriku un Dienvideiropu, lai, pateicoties meistarīgām garšu kombinācijām, apvienotu labāko no katras valsts. Sestdienās un svētdienās no plkst. 11.00 līdz 16.00 baudiet nelielus ēdienus un delikateses, ko papildina rožu tēja vai mājās gatavota limonāde.
Grūti izvēlēties starp melones zupu, čakčuku, pan con tomate, baba ganuša vai vīģu grauzdiņiem, vai ne? Mēs izvēlējāmies pēdējo, kur svaigs kazas siers un medus piešķir garšīgu saldskābu un pikantu pieskārienu, gan gardēžu, gan augļu garšu, un šis ēdiens ir ļoti maigs, pateicoties samtainajam vīģes mīkstumam. Nevarējām palaist garām arī"parmigiana de la donna", Itāliju visā tās krāšņumā, ar labi pagatavotiem dārzeņiem, kas nedēļas laikā pieejami ģimenes ēdiena pagatavošanai!
Kad runa ir par desertiem, pistācijām, tāpat kā visās cienījamās Vidusjūras virtuvē, ir īpaša vieta! Lielais pistāciju un šokolādes cepums, karsts, ir īpaši mīksts un kūstošs mutē, īsts mierinošs kārums! Savukārt rīsu pudiņš ar apelsīnu ziediem ir īsts baudījums, kam piemīt pareizais aromāts. Citi deserti, arī 100% mājās gatavoti, jūs gaida tikko apslēptā virtuvē, no kuras virmo apetīti rosinoši aromāti.
Pēc šīs sirdi sildošās, vēderu sildošās maltītes noteikti apskatiet Maison Constantine izstādē apskatāmos amatnieku darinājumus, tostarp Zoubida Marokā darinātās jakas, Ziemeļāfrikas vīnus un ziedu ūdeņus tieši no Tunisijas. Kāpēc gan vienlaikus neizmantot skaistumkopšanas salona pakalpojumus? Jūs tur varētu pavadīt gandrīz visu dienu!
Datumi un grafiki
No 2024. gada 19. decembris,
Izvietot
Constantine House
216 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Maison Constantine - eksotiska Vidusjūras virtuves, bazāra un skaistumkopšanas salona kombinācija.
