Eifeļa torņa pirmajā stāvā tiek piedāvāta pavisam jauna kulinārijas pieredze - Madame Brasserie vēlās brokastis. No 2023. gada 19. novembra šefpavāra Tjerī Marksa (Thierry Marx) veidotā svētdienas gardēžu maltīte aicinās jūs baudīt Parīzes simboliskāko pieminekli. Pēc tam, kad esat uzkāpuši virsotnē un vērojat, kā Parīze saraujas zem jūsu kājām, dodieties uz restorāna mājīgo atpūtas telpu, kur valda autentiska Parīzes atmosfēra.
Degustācija sākas ar amatnieku maiznieka ratiņiem, kas piedāvā viennoizeriju un maizes sortimentu, papildinātu ar ievārījumu, medu, sviestu un mājās gatavotu pralinē. Pēc tam mēs dodamies uz amatnieku sieru un gaļas izstrādājumu bufeti, kurā ir izsmalcināta sieru izlase no Marie-Anne Cantin un gaļas izstrādājumi no Maison Vérot.
Vēlās brokastis turpinās ar 3 pikantu vafeļu un 3 Benedikta olu izvēli. To vidū ir endīvijas un kazas siers ar sinepēm, zilais omārs ar fenheļa risoto un apelsīnu beurre blanc un brīvās turēšanas apstākļos audzēti dzeltenie mājputni ar kraukšķīgu sukriņu un Comté sieru. Benedikta olas pasniedz uz grauzdētas maizes ar dažādiem papildinājumiem, tostarp Île de France foreli, sēnēm un Comté šķiņķi.
Saldumu cienītājiem desertu un svaigu augļu bufete piedāvā izsmalcinātus sezonas augļu pīrāgus, šokolādes krēmu, fromage blanc, jogurtu un svaigu augļu izvēli.
Šīs oriģinālās vēlās brokastis ir pieejamas tikai svētdienās, izņemot skolēnu brīvdienas, sākot no 2023. gada 19. novembra. Lai to izmantotu, iesakām veikt rezervāciju oficiālajā Eifeļa torņa biļešu kasē. Kombinētajā biļetē, kuras cena ir 57,10 eiro, ir iekļauts gan vizīte uz virsotni, gan vēlās brokastis.
Īsāk sakot, svētdienas vēlās brokastis Madame Brasserie piedāvā iespēju baudīt gardu maltīti, vienlaikus vērojot galvaspilsētu. Papildus kulinārijas gardumiem, kas pagatavoti no vietējiem produktiem, jūs varēsiet baudīt elpu aizraujošu skatu uz Trokadero un Marsa laukiem, tāpēc šīs vēlās brokastis ir obligāts pasākums gan parīziešiem, gan viesiem no visas pasaules.
Datumi un grafiki
No 2023. gada 19. novembris, Pie 2027. gada 26. decembris,
Cenas
Brunch + visite du sommet : €57.1
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.restaurants-toureiffel.com