Parīzē nekad nav garlaicīgi! Vienmēr var atrast negaidītas vietas, kas ir tikpat patīkamas acīm un garšas kārpiņām. Šodien mēs iepazīstinām ar vienu burvīgu aperitīva vietu. Mēs dodamies uz kreiso krastu, pašā Latīņu kvartāla sirdī. Tieši tur jūs gaida Solera- slepena adrese, kurā ir viss, kas nepieciešams, lai kļūtu par jūsu nākamo galveno mītni.
Mēs atklājam unikālas receptes, kas mūs pārsteidz gan ar savu garšu, gan vizuālo pievilcību. Solera kokteiļiem ir tas pats, kas Haute Couture modei. Ēdienkarte ir Parīzes pils cienīga... bet par pieņemamu cenu! Visu kokteiļu cena ir aptuveni 13 eiro.
Mums patīk, ka šī ir vieta ikvienam, neatkarīgi no vecuma. Tā ir pieredze, kas demokratizēkokteiļu mākslu. Nav nepieciešams būt pazinējam, ēdienkarte ir izveidota tā, lai katrs varētu atrast recepti pēc savas gaumes. Solera draudzīgo komandu nepārprotami virza vēlme dalīties savās zināšanās ar pēc iespējas vairāk cilvēkiem: viņu entuziasms ir lipīgs.
Kā jūs jau sapratāt, tā ir ideāla vieta, kur satikties, lai baudītu iespaidīgu aperitīvu. Neatkarīgi no tā, vai tas ir banānu kokteilis, Aladina lampa, piekārtā ola vai pat gaisa balons, bārs sadarbojas ar amatniekiem un keramiķiem, lai radītu īstus mākslas darbus. Kad esat apbrīnojis savu kokteili, ir pienācis laiks malkot.
Aplūkojot ēdienkarti, viss ir vienkārši: gribas paņemt visu. Mūsu ziņkāre mūs vispirms pamudināja nobaudīt Mongole Fier, super perēdu kokteili ar plūškoka ogām, baltvīnu un kivi. Pasniegts karsta gaisa balonā, šis radījums ir gan viegls, gan atsvaidzinošs. Nākamais irArtiste, viens no bāra lielākajiem hitiem, kas pasniegts ar burvju lampu. Šis ļoti augļu kokteilis, kas pagatavots no Zubrowka Biala degvīna, plūškoka, kivi, gurķa un laima, ar austrumniecisku garšu notīm atgādina austrumu garšu.
Pēc tam mēs pāriet pie Very Yummy, kas rada iespaidu, it kā mēs baudītu aperitīvu Brīnumzemē. Dārgo nektāru ielej no klusajai videi līdzīga dekantera porcelāna kausā ar kājiņu. Šis kokteilis, kas pagatavots no zemenēm piesātināta baltā vīna, zaļās jasmīnu tējas, plūškoka, dzeltenā citrona un citronverbēnas, ir lieliski piemērots tiem, kam patīk ziedu garšas.
Pēc tam nāk Kubas tabaka, kas būs mūsu lielākais favorīts. Kastītes vāks tiek aizbīdīts, lai atklātu šo dārgumu: no tās vijas salda cigāru smarža, atklājot Old Fashioned iedvesmoto radījumu. Ideāli piemērots dūmu aromātu cienītājiem, Cuban Tobacco ir arī daži ārkārtīgi gardēžu aromāti: Saylor Jerry rums, vaniļa, mandeļu liķieris un angostura. Touché!
Un jūs noteikti nevēlēsieties palaist garām Banana Toys- kokteili, kas garšo gluži kā brīvdienās! Ar dzeltenās čūskas rumu, banānu sulu, kokosriekstu biezeni un angosturu tas ir gandrīz kā konditoreja. Vēl viens tikpat gardēžisks, bet vieglāks kokteilis: Bistropolitain. Pasniegts caurspīdīgā čaulā, šis radījums iepriecinās augļu garšu cienītājus. Šoreiz kokteilis pagatavots no Hendrick's džina, plūškoka, vīnogulāju persiku krēma un dzeltenā citrona.
Lai gan mums nenoliedzami patika Cuban Tobacco, mums patika viss, ko nogaršojām Solera. Katrs kokteilis piedāvā patiesi atšķirīgu visumu, tāpēc esam pārliecināti, ka ikviens atradīs kaut ko sev. Mums patīk aizrautība, kas virza aiz letes stāvošos ģēnijus, mēs cildinām viņu vēlmi demokratizēt savu mākslu, un ķirsītis uz tortes: katru piektdienu un sestdienu tevi gaida dīdžeju seti!
Nekas viņus nevar apturēt, un, pateicoties tādām vietām kā šīs, Parīze ir tik maģiska!
Datumi un grafiki
No 2021. gada 17. septembris,
Izvietot
Solera
283 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Pieeja
Metro Saint-Jacques (6. līnija), Vavin (4. līnija), Les Gobelins (7. līnija) vai Port-Royal (RER B).
Cenas
Cocktail Signature : €13
Oficiāla vietne
www.instagram.com