Le Méchoui du Prince - marokāņu restorāns, kas kārdina garšas kārpiņas

Pie Rizhlaine de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Publicēts 2023. gada 8. marts, plksten 13:09
Le Méchoui du Prince ir marokāņu restorāns Parīzē, kur jūs patiešām varat justies... kā princis. Šeit jūs varat baudīt autentiskus, garšīgus un dāsnus Marokas virtuves ēdienus, kas noteikti liks jums vēlēties ceļot!

ViesnīcaiLe Méchoui du Prince piemīt visas karaliskas adreses īpašības. Tas atrodas pašā Latīņu kvartāla sirdī, rokas stiepiena attālumā no Luksemburgas pils, un tas ir izvietojies Monsieur le Prince ielā, kurā tas lepni atrodas kopš 1969. gada. Ģimenes vadīts marokāņu restorāns, ko dibinājis Mohamed Amrache un tagad ir viņa dēla Samir Amrache rokās.

Le restaurant Le Méchoui du Prince s'est refait une beauté !Le restaurant Le Méchoui du Prince s'est refait une beauté !Le restaurant Le Méchoui du Prince s'est refait une beauté !Le restaurant Le Méchoui du Prince s'est refait une beauté !

Aiz tās ziloņkaula baltās fasādes jūs atradīsiet siltu Ryad atmosfēru, kas lepni ietur Marokas krāsas. Zem sijām, kas raksturīgas Latīņu kvartāla vecajām ēkām, jūs atradīsiet tumša koka galdus, kas harmoniski atgādina par to, ka galdi ir izkārtoti ar Marokas amatnieku darinājumiem. Citi paplātes rotā sienas, bet palmas logu priekšā mūs norobežo no ārpasaules. Klusā gaisma atstarojas no mozaīkas, kas rotā bāru, un smaidošā komandas laipnā uzņemšana liek mums justies kā mājās.

Sirsnība, kas ieguldīta dekorēšanā, ir līdzvērtīga tikai mīlestībai, kas ieguldīta ēdiena gatavošanā. Lai jūsu degustācija labi sāktos, iesakām sākt ar La Mosaïque de Kemia, kur var nobaudīt trīs dažādus Marokā ļoti populārus ēdienus: baklažānu ikrus, kas pazīstami kā Zaalouk, slavenos Marokas vārītos salātus un Briouates, trīsstūrī saliktus kārtainās smalkmaizītes ar sieru, tunci vai malto gaļu.
Jūs varat arī sasildīt savu sirdi pie bļodas harira, tradicionālās zupas.

Le Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papillesLe Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papillesLe Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papillesLe Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papilles



Runājot par ēdieniem, grūti palaist garām Méchoui du Prince's kuskusu, kurā ir mannas putraimi, kas sajaukti ar mazliet smēņa, daudz dārzeņu, aunazirņi, sultāni un krāsnī cepta jēra pleca daļa, kas tiek pasniegta atsevišķos traukos, lai jūs varētu to pagatavot pēc saviem ieskatiem. Ir arī labstadžīns, tostarp Casablanca ar žāvētām plūmēm, kurā ir harmonisks saldā un pikantā maisījums.
Bet, kamēr mēs runājam par Méchoui du Prince, šeit ir arī viens neaizmirstams ēdiens, kas iepriecinās labas gaļas cienītājus: slavenais Méchoui.

Le Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papillesLe Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papillesLe Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papillesLe Méchoui du Prince, le restaurant marocain qui envoûte les papilles

Visbeidzot, desertam ir jāizmēģina pastilla au lait. Tas ir mazliet līdzīgs mille feuille, kas pagatavots no ķieģeļu mīklas, mandelēm, kanēļa un krēma ar apelsīnu ziedu aromātu. Salds deserts, ko grūti aizmirst.

Kā papildu bonusu vienu ceturtdienu mēnesī restorāns rīko Austrumu ceturtdienas, kas ir vēl aizraujošāks vakars ar marokāņu orķestra koncertu, kuru vada marokāņu dziedātājs, izpildītājs un komponists Rašids Kasta, kura mūzikā apvienojas Ziemeļāfrikas un Andalūzijas kultūra.

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2024. gada 17. decembris,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    35 Rue Monsieur le Prince
    75006 Paris 6

    Maršrutu plānotājs

    Pieejamība

    Cenas
    Pastilla au lait : €8
    Mosaïque d’entrées à partager : €18
    Tajine Casablanca : €18
    Couscous Méchoui : €24
    Méchoui : €24

    Oficiāla vietne
    www.lemechouiduprince.com

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu