Ohisse, restorāns, kas specializējas desu piegādē un līdzņemšanai.

< >
Pie Manon de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Manon de Sortiraparis · Publicēts 2021. gada 6. aprīlis, plksten 11:29
Ohisse, Deliveroo piegādes un līdzņemšanas restorāns Brasserie Barbès, piedāvā desas visos to veidos.

Ja mēs sakām aligota desa, ceptas cīsiņi, desu sviestmaizes, mājas merguez desas... Vai tas liek jums mutē ievilkties? Žanam Vedreinam (Brasserie Barbès, Mansart, Sans Souci) un Pjēram Musijē(Bouillon Pigalle, Providence), kuri tikko atklājuši Ohisse, jaunu restorānu, kas piegādā desas ar Deliveroo un Brasserie Barbès līdzņemšanai, tas noteikti ir tā.

Ohisse ideja ir piedāvāt plašu labu desu klāstu, sākot ar svaigām Tarnas reģiona desām un beidzot ar tradicionālajām merguez desām, kas gatavotas no Galisijas liellopu gaļas, trifeļu desām un īstām Frankfurtes desām. Un tiem, kas mīl un rūpējas, Ohisse piedāvā pat vegānu desas .

OhisseOhisseOhisseOhisse

Ohisse desas, kasiespiestas mīkstā japāņu maizītē tangzhong vai pat kārtainās mīklas mī klā, nāk no labākajiem amatniekiem, piemēram, Maison Montalet, Les Jumeaux miesniekiem Les Lilas pilsētā un Moving Mountains, kas specializējas veģetāro desu ražošanā.

Attiecībā uz piedevām Ohisse iesaka šiem mazajiem brīnumiem pievienot aligot, Puy lēcas, ar rokām grieztus akordeona kartupeļus, Choux-Choux (baltajiem kāpostiem un kāpostiem līdzīgu salātu maisījumu) vai rīvētus burkānus ar citrusaugļu vinegretu.

OhisseOhisseOhisseOhisse

Savukārt desertiem Ohisse ir sagatavojis četrus pašgatavotus desertus, kas jāēd ar karoti uz bretoņu plātsmaizes pamatnes: šokolādes ganša, "chouchou des plages" jeb citronu šantiljē, sukādes ar apelsīniem un bezē vai aveņu ganša, matcha tējas šantiljē un baltās šokolādes skaidiņas, neaizmirstot par 100% vegānu desertu ar ananāsu kompotu un kokosriekstu šantiljē.

OhisseOhisseOhisseOhisse

Vēlies mazliet desiņas?

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2020. gada 8. decembris,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    2 Boulevard Barbès
    75018 Paris 18

    Maršrutu plānotājs

    Pieejamība

    Oficiāla vietne
    www.ohissegroup.com

    Atruna
    deliveroo.fr

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu