Nesen atklājusi kafejnīcu Broadway Caffe, Dorr grupa turpina atvērt jaunus restorānus Parīzē. Jaunākais (un septītais) Garija Dorra grupas papildinājums - trattoria The Village Terrazza- atkal atrodas 14. rajonā, starp Plaisance un Alésia. Šis restorāns aizstāj Auberge du Moulin Vert, kurā iepriekš pasniedza austeres un jūras veltes.
Plašajā restorānā ir ne mazāk kā 200 sēdvietu, tostarp 100 vietas uz terases. Lai gan dažas vietas ir pieejamas arī restorāna priekšā, uz ietves, lielākā daļa sēdvietu ārpusē atrodas uz iekšējās terases. Šo terasi no ielas paslēpj atvērts stikla jumts un daudz augu. Interjers ir gan oriģināls, gan moderns, ar uzsvaru uz augiem. Sākot ar lielo olīvkoku pie ieejas un beidzot ar koku restorāna vidū - viss ir zaļš.
Interjera dizainers Pjērs Kano (Pierre Canot) savu iedvesmu restorāna The Village Terrazza radīšanai smēlās Ņujorkas Griničvillā un ielu mākslā. Trattoria ir voljērs, kurā var ēst vai dzert, kā arī ar pūtēju dedzināti galdi, sarūsējis žogs un šūpoles. Uz sienām un mēbelēm visur, pat tualetēs, ir ielu māksla. Arī šī bagātīgā un oriģinālā dekora dēļ mums patīk ēst The Village Terrazza.
The Village Terrazza ir 14. apriņķa itāļu restorāns, kas pamodinās jūsu garšas kārpiņas... The Village Terrazza ēdienkartē, protams, ir itāļu virtuves ēdieni, un to augšgalā ir Neapoles picas par pieņemamu cenu. Tāpat kā Broadway Caffe, arī šeit Margerita līdzņemšanai maksā 5 eiro. Picas gatavotas no labiem Itālijā ražotiem produktiem. Garšīgas picas, ceptas ASV tipa krāsnī, un tās ir dāsnas. Lai gan neapolitāņu sertifikāts nosaka, ka picas svaram jābūt no 220 līdz 320 gramiem, šeit tās sver 320 gramus, tātad ir ļoti sātīgas.
Ēdienkartē ir arī svaigi makaroni, ko katru dienu gatavo ar rokām, itāļu gaļas izstrādājumi un sieri, arī no itāļu valodā runājošām valstīm. Viss par ļoti pieņemamām cenām.
Village Terrazza piedāvā CBD papildinājumu visiem ēdieniem. Šī maģiskā sastāvdaļa netiek pievienota receptei, bet tiek pārdota kā papildierīce. Tāpēc ikviens var iegādāties savu maisiņu un pievienot savam ēdienam īpašu pieskārienu. Ja esat trifeļu cienītājs, jūs gaida baudījums! Starp picu, fokāciju, ko var dalīties, un trifeļu makaroniem jūs gaida baudījums.
Ņemiet vērā, ka ēdieni ir diezgan sātīgi. Picas ir dāsnas, un makaroni tiek pasniegti lielās pannās, tāpēc mājās izsalkuši jūs nenāksiet!
Protams, tas nenozīmē, ka mēs nevaram nobaudīt desertu, jo mēs acīmredzot esam alkatīgi! Papildus regresīvajai cukura vatei The Village Terrazza piedāvā arī churros, šķēlēs sagrieztus ananāsus un dāsnu Tiramisu.
Restorāns ir atvērts nepārtraukti, no plkst. 11.30 līdz vēlam vakaram. Un katru dienu no plkst. 15.00 līdz 19.00 The Village Terrazza piedāvā laimīgās stundas, tostarp alu, Spritz un mojito. Visbeidzot, nedēļas nogalēs The Village Terrazza ir vēlās brokastis. Kokteiļi, arī lēti, ir ļoti patīkami.
Ar picu, makaroniem vai kādu patīkamu aperitīvu, ko baudīt kopā, dodieties uz The Village Terrazza, lai lieliski pavadītu laiku ar draugiem!
Izvietot
Ciemata Terrazza
34 Rue du Moulin Vert
75014 Paris 14
Pieeja
Alesia (4. rinda) Plaisance (13. rinda)
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Atruna
01 45 39 31 31
