Aiz krêpières pavāri ir aizņemti griķu pankūku un citu sāļo un saldo kviešu pankūku gatavošanā, sākot ar klasiskākajām receptēm un beidzot ar visradošākajām. To vidū ir šķiņķa un grujēra pankūka, pilngraudu pankūka ar neatkārtojamo olu, šķiņķa un siera kombināciju, super pilngraudu pankūka ar sēnēm un vēl drosmīgākas receptes, kuras brīvi iedvesmojušas slavenā Havaju pica ar šķiņķi, ananāsiem un grujēru, malts steiks un sīpoli Rietumu pankūkai, svaigi spināti Popejas pankūkai, kūpināts lasis Ziemeļvalstu pankūkai? Ēdienkartē ir aptuveni divdesmit pikantu ēdienu receptes, kurās atradīsiet kaut ko ikvienam, pat veģetāriešiem, jo ir vairākas receptes bez gaļas! Par pikanto galetu var maksāt no 4,90 € (par vienkāršāko recepti) līdz 10,40 € (par visizsmalcinātākajām receptēm).
No saldo ēdienu puses ir grūti aiziet, neizmēģinot kādu no ēdienkartē iekļautajām kviešu pankūkām. Tās tiek pasniegtas ar lielisku mājās gatavotu sālītu sviesta karameli, augļiem, ābolu kompotu, kastaņu biezeni, mājās gatavotu šokolādi... Vai arī vēl gardēžiskākas iespējas ar vaniļas saldējumu, putukrējumu, Belle Hélène bumbieru stila u. c. Šefpavāra padoms? Saldais kreps ir saderīgs ar bretoņu sidru (pēc pilnas bļodas, lūdzu!) no à la carte piedāvājuma: visi tie ir ražoti Cidrerie des Trois Frères, un, to nogaršojot, šis salikums ir īpaši labs.
Par crêpe au froment var maksāt no 4,20 € (neizbēgamais sviests un cukurs) līdz 7,40 € par patiešām gardēžu versijām. Visu nedēļu, izņemot svētdienas un pirmdienas, Crêperie du Parc, 7 place Jacques Marette, jūs gaidīs pusdienās no plkst. 12 līdz 14 un vakariņās no plkst. 19 līdz 22. Lieliska vieta, ko apmeklēt, dodoties ekskursijā uz Parc Georges Brassens, ģimenes pusdienās sestdienās vai vakariņās ar draugiem visas nedēļas garumā!
Datumi un grafiki
No 2024. gada 1. februāris, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Crêperie du Parc
7 Place Jacques Marette
75015 Paris 15
Cenas
Crêpes de froment : €4.2 - €7.4
Galettes de sarrasin : €4.9 - €10.4
