Ferme de Saint-Cyr l' École, iespējams, pazīstat ar tās dzīvniekiem, ģimenes apmeklējumiem un radošajām darbnīcām bērniem... Taču tagad šis nosaukums noteikti paliks jūsu atmiņā, jo saimniecībā tikko atvērta sava krēperija - Crêperie de Gally.
Tā atrodasaizsargātā iekštelpu dārzā , un tā irlieliska iespēja pelnīti ieturēt maltītes pauzi pēc rīta klejojumiem pa saimniecības labirintu, dažādiem dzīvnieku aplokiem, ražas novākšanaslaukiem... Crêperie de Gally galvenais uzsvars tiek likts uzsirsnību: visi sēž pie lieliem galdiem, bet ēdienkartē tiek piedāvāti svaigi vietējie produkti, kas lielākoties ir no departamenta vai reģiona. Crêperie olas ir bioloģiski audzētas un nāk no saimniecības, kas atrodas 10 km attālumā no šejienes, kviešu milti, ko izmanto pankūkām, tiek malti Moulins de Versailles, un kopumā visi produkti tiek pirkti no saimniecības veikala Saint-Cyr.
Arī ēdienkarte mainās līdz ar gadalaikiem, apmēram trīs reizes gadā, lai piedāvātu svaigas, bagātīgas un galvenokārt gardas sāļās galetes un saldās krēpes. No sāļajiem ēdieniem ir gan klasiskā pilngraudu galete ar šķiņķa, olu un siera kombināciju, gan drosmīgāki ēdieni, piemēram, gardā galete ar korizo,baklažāniem un svaigu kazas sieru, Andouille desu vai ratatouille. No saldajiem ēdieniem ir gan klasiskie ar cukuru, šokolādi, sālītu sviesta karameli un ievārījumu, gan radošāki, piemēram, ābolu drupinājums ar vaniļas saldējuma kausiņu.
Jums kā ģimenei noteikti patiks bērnu ēdienkarte, kurā par €13 (līdz 10 gadu vecumam) tiek piedāvāta sāļā galete, saldā kreppuse un glāze ābolu sulas. Pilnvērtīgām pusdienām varat izvēlēties ēdienkarti par €18, kurā ietilpst galete, kreppuse, glāze sidra vai auksts dzēriens. Turklāt, lai bērni maltītes laikā būtu aizņemti, restorānā ir krāsojamās lapas un bērnu grāmatas!
Lai kopā ar ģimeni, kolēģiem vai draugiem izbaudītu gardēžu maltīti, apmeklējiet un atklājiet Crêperie de Gally!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 28. jūlijs, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Ferme de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Cenas
Menu enfant : €13
Menu déjeuner : €18
Oficiāla vietne
www.lesfermesdegally.com
