100% flan diena HOBA ar gatavošanas nodarbību, flan konkursa un degustācijas sesiju

Sagatavojiet dakšiņu, krūšutēli, vēderu un garšas kārpiņas, jo jūs gaida kārums! Sestdien, 2024. gada 8. jūnijā, HOBA, Parc Clichy-Martin Luther King Batignolles rajonā, tiek gaidīti flanas cienītāji (un mēs zinām, ka tādu ir arvien vairāk), lai piedalītos otrajā La Flanterie pasākumā.

No plkst. 11.30 un tālāk jūs gaidīs dažādas aktivitātes, kas jūs iepriecinās. Programmā: pavārmākslas nodarbības, flanšu konkursi un degustācijas! Jūs varēsiet iemācīties pagatavot flan, vērot tiešraides cīņu ar izciliem konditoriem un, protams, dalīties lielā flan gabalā ar citiem flan mīļiem.

Visas dienas garšu baudītāji varēs nobaudīt dažus no labākajiem flankiem: Neulo, savary, Timothy Breton un Tranché. Pārējā Flanterie N°2 programma?

• Lasīt arī
• Labākie olu krēmi Parīzē: atklājiet mūsu iecienītākos našķus
• Pâtisserie Nèulo, Pierre-Jean Quinonero flan templis.
• Padoms nedēļai no 2024. gada 4. līdz 10. novembrim Parīzē: bezmaksas vai lēti izbraucieni

Programmā:

• 11.00-13.00: Pavārmākslas nodarbība ar Timotiju Bretonu (60 €)
• 14.30: Flan duelis. Quentin Lechat komanda vai El Cuisto komanda? Pievienojieties viena no diviem šefpavāriem komandai, lai Florian On Air uzraudzībā pagatavotu labāko sezonālo augļu flanu.
• 16:00: Sacensības par labāko flanu. Piecu zvaigžņu žūrija izvēlēsies šīs dienas labāko flānu, un jums būs iespēja to nogaršot! Organizatori paskaidro: "Lai izvairītos no nekārtībām ap flāniem, mēs izlozēsim 5 cilvēkus, kuri nogaršos katru no 10 konkursa flāniem. Lai piedalītos izlozē, biļetes būs pārdošanā dienā. Visi žūrijas locekļi ir šīs jomas profesionāļi: Fabriss Bonno (Fabrice Bonnot), pavārs no Lionas un Lionas labākā flana konkursa prezidents; Kventins Lešat (Quentin Lechat), viesnīcas Royal Monceau konditors; Albane Auvraī (Albane Auvray), jauna pavāre, kuras virtuvi iedvesmo daba un vietējie Francijas produkti; Žū Šamallo (Ju Chamallo), flanu karalis; un Flanterija (Flanterie), degustētāja, kas ir dzimis flanam.

Flan orgija ir jūsu!

Labākie olu krēmi Parīzē: atklājiet mūsu iecienītākos našķus
Atklājiet labāko flan Parīzē, izmantojot mūsu labākos ēdienus, lai nobaudītu šo neaizstājamo delikatesi. [Lasīt vairāk]