Val-d'Oise: waar vind je de beste 2024 botercroissant van het departement?

Het is een Weens gebakje dat vaak op de ontbijttafel staat. Dankzij het bladerige deeg heeft de croissant de smaakpapillen van menig fijnproever veroverd. Hoewel er veel legendes zijn over het ontstaan ervan, verscheen de term "croissant " voor het eerst in een woordenboek in 1863!

Sindsdien is de croissant het gehemelte blijven strelen en is hij uitgegroeid tot het favoriete Weense gebak in Frankrijk. Elk jaar worden erwedstrijden georganiseerd rond dit onbetwistbare Weense gebak. Na de ontdekking van de beste botercroissants in Parijs en de Yvelines, is het nu tijd voor de beste botercroissant van de Val-d'Oise 2024!

De resultaten van deze wedstrijd, waaraan verschillende bakkers van het departement hebben deelgenomen, zijn binnen. Wie is dit jaar de winnaar van de eerste prijs voor de beste botercroissant van Val-d'Oise? Het antwoord kregen we begin juni van de Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.

Felicitaties voor Richard Montreuil van bakkerij Le Fournil d'Enghien in Enghien-les-Bains, die de eerste prijs won voor de beste botercroissant 2024 in het departement in de categorie "werkgevers". Hij werd op de voet gevolgd door Anthony Ragaine van La Pelle et le Toque in Sannois en vervolgens door Youssef El Gatou van La Maison Héloïse in Argenteuil.

In de categorie "werknemers " eindigde Oualid Fellah van La Pelle et le Toque in Sannois op de eerste plaats. Tot slot behaalde Fathouya Youssoufa van Ben's Bakery, ook in Sannois, de eerste plaats in de categorie "leerlingen ".

• Lees ook
• Essonne: hier vind je de beste botercroissant uit 2024 van het departement
• Yvelines: waar is de beste botercroissant uit 2024 in het departement?
• Parijs: waar is de beste botercroissant? Hier zijn de winnaars van 2024

Resultaten van de wedstrijd voor de beste botercroissant 2024 in Val-d'Oise

Categorie " Werkgevers ":

1. RICHARD MONTREUIL, bakkerij en patisserie Le Fournil d'Enghien / 21 rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains, Frankrijk
2. ANTHONY RAGAINE, bakkerij en patisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Frankrijk
3. YOUSSEF EL GATOU, La Maison Héloïse bakkerij/banketbakkerij / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil

Categorie " Werknemers ":

1. OUALID FELLAH, bakkerij-patisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Frankrijk
2. AUREGAN TIRARD, bakkerij en patisserie Rouget / commercieel centrum Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
3. TERVILUS MIKENSON, bakkerij-patisserie La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois

Categorie " Leerlingen ":

1. FATHOUYA YOUSSOUFA, Bakkerij Ben's / 17 avenue de la Sabernaude, 95110 Sannois, Frankrijk
2. ABDELRAMANE ELARBI-TOLEHI, Bakkerij La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, Frankrijk
3. MEHDI NIBBA, Boulay bakkerij/banketbakkerij / 4 place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise

Gefeliciteerd aan de winnaars en alle deelnemers!

Parijs: waar is de beste botercroissant? Hier zijn de winnaars van 2024
Na het beste stokbrood van Parijs is het nu tijd voor de beste croissant van de hoofdstad! Op maandag 13 mei 2024 onthulde de Parijse bakkersvakbond (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) de lijst met bakkerijen waar je de beste Charentes-Poitou BOB-botercroissants van het jaar kunt vinden en ervan kunt genieten. Welke arrondissementen moet je bezoeken om ze te proeven? Hier zijn de ranglijsten voor deze 23e editie! [Lees verder]

Yvelines: waar is de beste botercroissant uit 2024 in het departement?
Woon je in de Yvelines en ben je op zoek naar de beste botercroissant in de buurt? Zoek dan niet verder! De Kamer van Ambachten van de Yvelines heeft haar resultaten voor 2024 bekendgemaakt. Waar vind je de beste botercroissant van het departement? Wij hebben het antwoord. [Lees verder]