Cédric Grolet, de patissier die zo populair is bij Parijzenaars en toeristen die de hoofdstad bezoeken, opent een gloednieuwe boetiek x koffiebar in Parijs, op een steenworp afstand van zijn beroemde boetiek aan de Avenue de l'Opéra waar zoetekauwen van over de hele wereld elke dag komen. Het Cédric Grolet Café heeft zojuist zijn deuren geopend in de rue Danielle Casanova, in het 2e arrondissement!
Nadat hij de smaakpapillen over de hele wereld veroverde met zijn trompe-l'oeil fruit, pakt de patissier nu een nieuw project aan en onthult hij met dit derde adres zijn visie op de koffieshop. "Met de opening van deze nieuwe winkel ben ik blij dat ik een nieuw concept kan aanbieden met nieuwe creaties die in de loop van de seizoenen in vijf variaties zullen evolueren, net als mijn collecties", legt Cédric Grolet uit, om de eetlust van de fans op te wekken.
Dit Cédric Grolet Café in zakformaat biedt een ruime keuze aan warme en koude dranken, van de klassieke Flat White tot de meest originele Milk Punch. Liefhebbers van meer traditionele koffies kunnen ook een kaart met Ethiopische en Braziliaanse koffies ontdekken.
En natuurlijk staat Cédric Grolet synoniem voor gebak en andere zoete lekkernijen. Terwijl dit nieuwe adres nu dient als verzamelpunt voor bestellingen op de website van de patissier, is het ook de plek om de nieuwe creaties van Cédric Grolet te ontdekken, die zijn hand aan het deeg heeft gezet... voor koekjes!
Twee nieuwe uitvindingen maken hun grootse debuut in het Cédric Grolet Café: croissantdonuts gevuld met een luchtige vanille- of hazelnootcrème, en vooral koekjespizza's, verkrijgbaar per plak of in XXL-formaat, belegd met praliné, karamel, chocolade en gedroogd fruit. Duivels!
Plaats
Café Cedric Grolet
6 Rue Danielle Casanova
75002 Paris 2
Officiële site
cedric-grolet.com
