Paris 11 - activities

Baba Zulu, den amerikanske soul food-restauranten du bør prøve i Paris

Ta turen til USA for en regressiv smaksreise med Baba Zulu. Ta turen til Faubourg Saint-Antoine i 11. arrondissement for å spise vaffel- og kyllingretter. Er du nysgjerrig? Vi forteller deg mer...

VG Pâtisserie tilbyr en plantebasert versjon av franske bakverksklassikere.

Makroner, vaniljekrem, terter... men i en plantebasert versjon! Det er det VG Pâtisserie har funnet på, som har tatt opp igjen tradisjonelle franske bakverksklassikere uten melk eller egg, og det er vel verdt avvekslingene!

Den venezuelanske gatekjøkkenrestauranten Totuma

Har du lyst til å oppdage nye smaker? Hvorfor ikke prøve venezuelansk gatemat? Det er tanken bak Totuma, en ny restaurant i 11. arrondissement i Paris. På menyen står arepas, tequeños og tajadas!

La Boissonnière Charonne: det hyggelige gourmetstedet i østlige Paris

Har du lyst til å oppdage et gourmetvennlig sted der du vil føle deg som hjemme? Ta turen til Boissonnière Charonne, den andre adressen som det glade teamet bak Boissonnière Sentier har funnet på. Følg oss dit!

FIEF, locavore-restauranten som drives av Top Chef-finalisten Victor Mercier.

På FIEF overrasker Top Chef 2018-finalisten Victor Mercier oss med en 6-retters meny som vi spiser overfor kokken. Underveis i måltidet får vi se teamet hans i full sving bak disken og lære mer om de franske råvarene som er valgt til restauranten hans, "Fait ici en France". Det er en flott utfordring som tar oss med på en reise!

Piadineria 14.07, piadinerestauranten et steinkast fra Bastille - våre bilder

Har du noen gang hørt om piadine? Ta turen til Piadineria 14.07, en italiensk restaurant i 11. arrondissement, for å oppdage denne kulinariske spesialiteten fra Emilia-Romagna. Her kan du forlenge sommeren og spise deg mett på solfylte smaker!

Nonette, The Hoods banh-mi og smultringbar

Nonette er banh-mi-disken designet av teamet på The Hood, som nettopp har åpnet rett overfor den første adressen. På menyen står appetittvekkende banh-mi og deilige, originale smultringer!

Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerner

Jacky Ribaults restaurant Qui Plume La Lune feirer 10-årsjubileum i år. Dette er en mulighet til å oppdage kokkens første restaurant med Michelin-stjerne, som ble åpnet før L'Ours i Vincennes, som også har Michelin-stjerne, og bli guidet av kjøkkensjef Jean-Christophe Rizet på en gastronomisk reise med fokus på god mat, god smak, korte distribusjonskanaler og sesongbaserte råvarer. Et fantastisk bord.

La Glace Alain Ducasse, en iskrem- og sorbetfabrikk i Paris.

Michelin-stjernekokken Alain Ducasse bryter ny mark igjen med åpningen av en iskremfabrikk i Paris! Med originale smaker som Herbes fraiches sorbet og Pamplemousse & Vermouth-is, for ikke å glemme de tradisjonelle Vanille, Fraise og Chocolat, kommer vi til å elske å kjøle oss ned i sommer.

The Hoods utsøkte brunsj

Har du lyst på en brunsj som tar deg med til Asia, uansett dag eller tid på døgnet i helgen? Da tar vi turen til The Hood Paris, kantine- og kafébutikken i Paris' 10. arrondissement.

Giorgio, Dalmatas italienske restaurant

Giorgio er navnet på Gruppo Dalmatas 100 % italienske gourmetrestaurant. Bli med oss til Paris' 11. arrondissement for å bli kjent med dette nye stedet og oppleve en tidsreise som er like festlig som den er gastronomisk.

Pokelife: stedet å gå for å spise poké bowls i Paris

Hør etter, alle fans av poké bowls! Vi har funnet en adresse som er vel verdt et besøk. Pokelife ligger i 11. arrondissement i Paris og tar deg med på en smakfull reise til Hawaii med en meny som er full av vitaminer, sunn, variert, fargerik og ultra-gourmet.

Historien om Place de la Nation

Place de la Nation ble opprinnelig reist til ære for ekteskapet mellom Ludvig XIV og Marie-Thérèse av Østerrike, men ble under den franske revolusjonen åsted for utallige offentlige henrettelser under giljotinen. I 2019 vil Place de la Nation få en ny ansiktsløftning i forbindelse med en plan fra rådhuset i Paris om å gjøre hele plassen grønnere og redusere biltrafikken.

Historien om Place de la République

Place de la République gjennomgikk mange arkitektoniske og kunstneriske endringer før den fikk det utseendet du kjenner i dag. Her er et tilbakeblikk på historien til dette historiske torget.

Historien om Place de la Bastille

Place de la Bastille er et symbol på den franske revolusjonen og har en turbulent historie. Det var på denne plassen det berømte Bastille-fengselet sto, som ble ødelagt stein for stein under revolusjonen. Midt på plassen ligger den vakre Colonne de Juillet med det gylne Génie de la Liberté, som kan sees på lang avstand.

Sainte-Marguerite-kirken, en diskret kirke i det 11. arrondissement.

Sainte-Marguerite er en lite kjent kirke for både parisere og turister, og er vel verdt et besøk. Det går til og med rykter om at Ludvig XVII ligger begravet på kirkegården ved siden av...

Demonia, den frekke butikken som tar intimitetsopplevelsen til et helt nytt nivå.

Demonia er en butikk som spesialiserer seg på frekt tilbehør for intimt velvære. Det store plusset? Den demokratiserer erotiske leker på en omsorgsfull måte.

La Maison du Daya, hjemmebakt brød og gode oppskrifter

Vi drar til La Maison du Daya, en ny adresse i 11. arrondissement, for å møte Dan, som viser oss sitt hjemmebakte brød, et ekteskap mellom Israel og Iran. Godt marinert kjøtt, hjemmelagde sauser og drikke, en skikkelig godbit.

Le Bon Pâtisserie, den beste adressen i det 11. arrondissementet

Hvis du liker sesongbaserte bakverk som ikke er for søte, har vi den perfekte adressen for deg i 11. arrondissement. Oppdag Le Bon Pâtisserie, gourmetperlen til Clément Yang.

Tapisserie, det nye konditoriet på Michelin-restauranten Septime, er avduket.

Tapisserie er det nye konditoriet som er åpnet av teamet fra Michelin-restauranten Septime. Vi drar på oppdagelsesferd til dette nye gourmetstedet, der gode råvarer og deilige håndverkskreasjoner går hånd i hånd!