Elsker du brunsj, men også italiensk mat? Hvorfor velge når du kan få alt? Hver helg, lørdag og søndag ved lunsjtid, tilbyr Giorgio, den italienske discorestauranten i Dalmata-gruppen, nå en festlig brunsj. Enten du sitter inne eller ute på den vakre, blomsterfylteterrassen, kan du glede deg!
Riktignok er brunsj ikke akkurat av italiensk opprinnelse, men når du kan nyte en brunsj samtidig som du nyter god italiensk mat med 100 % hjemmelagde og innkjøpte produkter, hvorfor skulle du da la være?
Brunsjmeny:
Hva er egentlig Giorgios brun sj? Det er et kort utvalg av ferske pastaretter og enkle pizzaer sammen med brunsjfavoritter. Det første du må gjøre er å velge en god varm drikke blant cappuccino, chai og varm sjokolade med hasselnøtt. De som elsker burrata og arancini, vil ikke gå glipp av forrettene.
La deg forføre av de italienske spesialitetene.
Eller velg enegg Bénédicte med smeltende spinat og sprø guanciale (tørket kjøtt) fra Sardinia på en skive surdeigsbrød stekt i olivenolje, toppet med en trøfflet hollandaisesaus etter ønske.
Hvis du ikke har lyst på Disco Club, som kombinerer kylling, egg, majones og sprø guanciale på ristet sandwichbrød.
Veggianere bør ikke gå glipp av Shak Shak alla Norma, en Ragù av San Marzano-tomater og lett krydret brent paprika, stekt egg, stekte auberginer og Caccioricota, og Butter Toast & egg med trøffelrøre.
Og ingen brunsj uten pannekaker, så vi velger pannekaker med karamellisert ricotta, mascarponekrem, pekannøttpraline og vaniljekrem. De mer fornuftige velgerItalian Muesli Gang med gresk yoghurt, karamelliserte bananer, hjemmelaget granola og hemmelig sirup. Og de med en søt tann vil ikke kunne motstå churros med is og pistasjekrem.
Vi elsker den fine, trendy terrassen rundt den vakkert blomsterprydede restauranten, som har en morsom og innbydende atmosfære. Og hver søndag blir festen enda større med et forrykende DJ-sett med italiensk-disco-stil, selvfølgelig.
Så hva sier du til en italiensk brunsj på terrassen i diskoteksatmosfære?
Plass
Giorgio
21-23 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Priser
Spécial douceurs brunch : €7 - €11
Entrées : €8 - €14
Spécial brunch : €11 - €15
Pizza : €12 - €19
Pasta : €17 - €22
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.gruppodalmata.com