Med sin fredede butikk og innredning er Méert-butikken i Vieux-Lille et must for alle gourmeter på farten, både i Frankrike og andre steder. Selv om konditoriet har eksistert i Lille siden 1677 (et av de eldste i verden!), tok det mer enn tre århundrer før det bestemte seg for å etablere seg i den franske hovedstaden.
Etter å ha åpnet sin første butikk i 2010, åpner Méert (endelig!) en ny butikk i Paris, denne gangen i Haut-Marais-distriktet. Bare et steinkast fra Rue de Bretagne og Marché des Enfants Rouges, og i de nye lokalene på 65 m2 finner du Méerts mest ikoniske kreasjoner: de berømte Méert-vaflene.
I tråd med designkodene til den historiske butikken, gjenspeiler Méert Marais også husets savoir-faire i de søte godsakene. De som liker søtsaker, kjenner godt til gleden ved å bite i de ikoniske vaniljevaflene fra Madagaskar , men i denne nye butikken finner du også nydelige briocher, fyldige og gylne til perfeksjon, laget på stedet akkurat som vaflene.
Méert-kaker, madeleines, makroner, orangetter og fruktgelé, som er mindre kjent enn vaflene nevnt ovenfor, men minst like velsmakende, tilbys også, sammen med et godt utvalg av Méert-te. Og bare for å pirre appetitten, visste du at Méert-vafler finnes i en rekke ulike smaker?
Velg mellom vanilje-karamell-pekannøtt, bringebær, sitron-sitrus og pistasj-griotte. Regn med 3,20 euro for én vaffel, 19,90 euro for 6 vafler, 31 euro for 12 vafler og 9,50 euro for 6 minivafler. Det er mange vafler å gumle på!
