Gammeldags" varm sjokolade, regressiv varm sjokolade med marshmallows, intens og kraftig i munnen, overraskende varm sjokolade, ja, til og med direkte uvanlig... Uansett hva din definisjon av"den beste varme sjokoladen" er, vil du kunne få tak i den i Paris.
Enten du er på jakt etter historiske tesalonger, butikkene til store konditorer eller lite kjente, men uimotståelige adresser, kan du begi deg ut på jakt etter den beste varme sjokoladen i hovedstaden . Nå som vinteren nærmer seg med stormskritt, er det mer enn noen gang på tide å oppdage din neste favorittadresse for å komme deg gjennom de kalde, grå dagene som ligger foran deg.
Er du på utkikk etter et godt sted for en sjokoladefylt ettermiddagssnack eller tepause ? Vi er på vei for å oppdage de beste stedene i Paris for en gourmetpause, spesielt når det er kaldt i Paris! Og ikke glem å følge med: Denne guiden vil bli oppdatert etter hvert som vi gjør nye oppdagelser. For å være sikker på at du ikke går glipp av noen av de beste varme sjokoladene i hovedstaden, bør du sjekke innom jevnlig.
Julete på Peninsula Paris 2024, en gourmet og raffinert te-tid
Leter du etter den beste tetid i Paris? Vi stopper opp på Peninsula for en testund i julen 2024. For å feire høytiden inviterer palasset deg til å nyte en tetid med julesmak i de storslåtte omgivelsene i Lobby Restaurant. [Les mer]
Julen 2024 i Paris: Gourmethytta på Café de la Paix overfor Garnier-operaen
Til julen 2024 i Paris, i Opéra-distriktet, åpner Café de la Paix en gourmethytte der du kan nyte søte godbiter og varme drikker på farten før du vandrer rundt i hovedstaden. [Les mer]
Pleincœur, Maxime Frédérics bakeri, konditori og sjokoladebutikk Paris 17. arrondissement
Maxime Frédéric, den berømte konditoren fra Cheval Blanc, har sammen med et talentfullt team åpnet Pleincœur, et familiedrevet bakeri, konditori og sjokoladebutikk som byr på mange skatter. Vi tar deg med på en omvisning i denne parisiske butikken i det 17. arrondissementet, i Batignolles-distriktet. [Les mer]
La Chocolaterie de William Artigue: Julekreasjoner og varm sjokolade nær Canal Saint-Martin
La oss ta turen til Canal Saint-Martin i Paris' 10. arrondissement for å oppdage sjokoladebutikken til William Artigue, en ung og talentfull sjokolademaker som presenterer noen fine gourmetkreasjoner som spenner fra sjokoladekreasjoner til konfekt. Han har fått opplæring av mestere som Patrick Roger og Jacques Genin, og i verkstedbutikken hans kan du oppleve en verden som kombinerer tradisjon og innovasjon, med unike julekreasjoner og guddommelig varm sjokolade for å sublimere den parisiske vinteren. [Les mer]
3 julemarkeder, en vegetarisk raclettehytte og en bar med varme drikker på REcyclerie
La Recyclerie holder sine tradisjonelle julemarkeder, men åpner også en bar med vin og varm sjokolade og en fondue- og vegetarisk raclette-hytte! [Les mer]
Dengo: Brasiliansk sjokolade kommer til Paris
Oppdag Dengo, en unik sjokoladefabrikk som tilbyr rettferdig, bærekraftig og sunn brasiliansk sjokolade. Et sted dedikert til Brasil, der et lidenskapelig team deler sin kakaokultur og sin kjærlighet til sjokolade. Oppdag de to butikkene i Paris: Dengo-butikken i Abbesses-distriktet i det 18. arrondissementet og Dengo-butikken i Saint Germain des Prés i det 6. arrondissementet. [Les mer]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez' søte og salte kaffebar
Det er et nytt år og en ny adresse for Moïse Sfez, som åpner Maurice Sfez Café i Marais, en søt og salt kaffebar som serverer vafler i Liège-stil og uanstendig egg og ost. [Les mer]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, den sublime restauranten som regjerer hovedstaden, har fått sin første Michelin-stjerne. Restauranten ligger i 7. etasje på Cheval Blanc Paris, med en terrasse som byr på en fantastisk utsikt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du nyte William Bequins vakre, moderne og sjenerøse franske kjøkken. [Les mer]
L'Entithé, en økologisk og vegetarisk tesalong i Batignolles.
Uansett vær, kom og slapp av i den koseligste tesalongen i Les Batignolles, der kakene og de salte rettene er vegetariske, slik at du kan fylle magen uten å gå glipp av noe søtt! [Les mer]
Pingwoo, restauranten - kafé og blomstrende brunch med knasende kattelatte
Pingwoo er navnet på en sjarmerende liten kaffebar som er verdt et besøk. Det er en kafé-kantine med brunch i helgene, full av blomster, som tilbyr ekte hjemmelaget fusionmat og deilige bakverk som kan nytes sammen med den berømte kattelatten. [Les mer]
Les Deux Magots: den legendariske kafeen i Saint-Germain des Près i Paris.
På Les Deux Magots finner du et sted som er gjennomsyret av historie og en ideell ramme for en gourmetpause på terrassen. Denne legendariske kafeen har tatt imot både gourmeter og kunstelskere siden 1885. [Les mer]
LV Dream: Kafeen "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" avduker sin smakfulle meny.
Maxime Frédéric hos Louis Vuitton, kafeen i hjertet av LV Dream, har lagt til en ny smakfull meny med det berømte Louis Vuitton-monogrammet. Etter å ha gått på oppdagelsesferd i den gratis utstillingen av emblematiske og nyskapende Louis Vuitton-kreasjoner, kan du fortsette opplevelsen ovenpå ved å nyte et bredt utvalg av retter utviklet av konditoren, og ikke minst besøke sjokoladebutikken! [Les mer]
Manufacture Plaq og den unike varme sjokoladen i Paris
Manufacture Plaq, som ligger i sjarmerende Rue du Nil i Paris, har mye å friste elskere av god håndverkssjokolade og de som er på jakt etter en eksepsjonell varm sjokolade. En chocolatier som mestrer original kakao fra bønne til tallerken - vi elsker det. [Les mer]
Quai 108 Brunch: en gourmetpause i nærheten av Gare Saint-Lazare
Utforsk den nye gourmetbrunchen på Quai 108, Hilton Paris Opéra's nye gaterestaurant, som byr på en velsmakende pause bare et steinkast fra Saint-Lazare hver helg fra kl. 11.00 til 16.00. [Les mer]
The Bulgari Hotel Paris lanserer Tea Time med italiensk aksent
Like ved Champs-Élysées inviterer Bulgari Hotel Paris til en eksepsjonell teservering denne høsten, iscenesatt av kokkene Niko Romito og Guillaume Smagghe. Denne gourmetopplevelsen i Bulgari Lounge, som er en blanding av eleganse og italiensk know-how, byr på en deilig flukt til smaken av la dolce vita midt i hjertet av Lysets by. [Les mer]
Le Véro-Dodat, et autentisk brasserie og tesalong i en historisk, overbygd passasje
Gjemt bort i den overbygde passasjen Galerie Véro-Dodat ligger Brasserie - Salon de thé med samme navn: Le Véro-Dodat. Her kombineres lokal mat med en hjemmelaget tesalong, og det er et flott sted å ta en pause fra fortiden. [Les mer]
Cakepart, den unike parisiske kaffebaren som spesialiserer seg på søte og salte kaker.
Har du lyst til å gå tilbake til barndommen? Ta turen til Cakepart i 11. arrondissement i Paris for en 100 % søt eller salt kakeopplevelse, full av deilige, originale smaker! [Les mer]
Le Chat Mallows Café, det koselige gourmetstedet for å kose med katter
Hvis du vil møte de søteste kattene i Paris' 15. arrondissement, kan du ta turen til Chat Mallows Café, en superkoselig kattekafé! Her kan du kose deg med kos, smultringer og varme kattedrikker. [Les mer]
L'Éclair de Génie Café, Christophe Adams originale gourmetkafé.
Christophe Adam har åpnet sin første nye generasjon Éclair de Génie Café i 2. arrondissement, en ny kaffebar som fokuserer på god, velutvalgt kaffe, ultraoriginale gourmetdrikker og kreative bakverk og herligheter. Her er det noe for både søte og salte sjeler. [Les mer]
Le Jardin de Mademoiselle, gourmetterommet som skifter med årstidene.
Lyst på en matbit i Eventyrland? Da tar vi deg med til Jardin de Mademoiselle, et te-rom som er vakkert som et bilde og som skifter innredning og meny etter årstidene. Her kan du nyte gourmetdrinker og kaker i en lys og idyllisk atmosfære. [Les mer]
Matthieu Carlins sublime Tea Time på Hôtel de Crillon
Hvorfor ikke unne deg en guddommelig ettermiddagste på Hôtel de Crillon? Denne magiske og delikate ettermiddagsteen er skapt av kjøkkensjef Boris Campanella og konditor Matthieu Carlin, og kan nytes i hotellets vinterhage fra fredag til søndag. [Les mer]
Kalany Mya, den avslappende testunden på Passage du Grand Cerf
Kalany Mya i Paris' berømte Passage du Grand Cerf er et herlig sted å slappe av og fremfor alt nyte deilige, sunne og sjenerøse kaker og varm drikke. [Les mer]
Lactem, gourmetkaffebutikken for brunsjere
Lactem er stedet å gå til på Grands Boulevards. Denne varme og finurlige kaffebaren serverer svært behagelige godbiter. På menyen: god kaffe, tykke kaker og en herlig brunsj! [Les mer]
Galerie du Georges V for en godbit
George V inviterer deg til en ny kulinarisk opplevelse i sitt Galerie. Til starten av 2021-sesongen har kjøkkensjef Alan Taudon laget en ny meny som hyller fransk terroir og savoir-faire. Her har vi de viktigste rettene fra fransk gastronomi, kreativt omarbeidet. [Les mer]
Ritz konditori av François Perret
Ritz Paris Le Comptoir er navnet på François Perrets konditori og tesalong på Ritz. Ta turen til 38 rue Cambon for å oppdage konditorbarer, konditordrinker, alle slags madeleines og selvfølgelig kokkens berømte bakverk som vi elsker så høyt. [Les mer]
86 Champs, Pierre Hermés tesalong på Champs-Elysées.
Pierre Hermé, verdens beste konditor, vår konditor-Picasso, har åpnet dørene til sitt franske teselskap på Champs-Elysées! Dette 1 000 m² store gourmettempelet har en terrasse, en vakker butikk og et duftområde designet av L'Occitane en Provence. [Les mer]
Café Pavane: Manon Hévins restaurant og tesalong
Overfor Jardin du Luxembourg ligger Café Pavane, det første tesalongen til Manon Hévin, datteren til Jean-Paul Hévin. Til denne gourmetadressen har hun skapt en liten kokong med russiskinspirerte retter og de emblematiske kakene til faren, den berømte MOF-sjokolademakeren. Her er endelig et hyggelig sted med en ideell beliggenhet for å nyte Jean-Paul Hévins Mazaltov Cheesecake, Pomme de terre og Longchamp chocolat! [Les mer]
Wagashi, tradisjonelt japansk bakverk fra Toraya.
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Hvis du ikke kjenner til noen av disse ordene, bør du ta en tur innom Toraya for å oppdage deres tradisjonelle japanske bakverk. [Les mer]
La Chocolaterie av Cyril Lignac og Benoit Couvrand i Paris
En ny gourmetadresse har nettopp åpnet dørene i Paris. Den heter La Chocolaterie og er utviklet av de to konditorstjernene Cyril Lignac og Benoit Couvrand. [Les mer]
Le Jardin Sucré åpner sjokoladebutikk og tesalong i Dampierre, Yvelines
Matelskere opgelet: Jardin Sucré har åpnet sjokoladebutikk og tesalong i Dampierre, bare et steinkast fra slottet. Det er et nytt kapittel for paret, som allerede har gledet oss i Cernay-la-Ville og Paris. Vi skal til det tidligere Auberge Saint-Pierre, som med denne åpningen har fått nytt liv. [Les mer]
Oppdag Château Rosa Bonheur museum og verksted i Thomery: et fristed for inspirasjon
Vi er på vei til Château et atelier Rosa Bonheur i Thomery, der den berømte kunstneren bodde i nesten 40 år i Seine-et-Marne. Fordyp deg i hennes kreative verden og lidenskap for dyr på en guidet tur full av oppdagelser. [Les mer]
Nå har du ingen unnskyldninger for å klage over kulden! Du trenger jo egentlig ikke å vente til det er kaldt for å drikke en god, varm sjokolade heller...
