Hanoi 1988 flowers & Archives, den vietnamesiske kaffebaren - keramisk blomsterhandler og DIY-verksteder - video

Vi tar deg med på en omvisning i Hanoi 1988 flowers & Archives i Paris' 3. arrondissement, en ny kaffebar som kombinerer vietnamesiske spesialiteter med god kaffe, en blomsterbutikk, DIY-verksteder og vakker keramikk. Vi forteller deg alt om det.

Hanoi 1988 åpner et nytt konsept som du kommer til å elske: en kaffebar som tilbyr vietnamesiske spesialiteter i en bukolisk og eksotisk atmosfære. Denne unike kafeen tilbyr både kaffe og vietnamesiske søtsaker, i tillegg til å være en blomsterbutikk.

Ringer det en bjelle i Hanoi 1988? Det er helt normalt, for dette er selskapets femte lokasjon. Fra før eier gruppen 2 vietnamesiske restauranter og to andre kafeer. Selskapet er en fan av dekorasjon, spesielt blomster og keramikk, og har bestemt seg for å åpne et nytt innovativt sted som kombinerer alle disse punktene. På Hanoi 1988 Flowers &Archives kan du komme og nyte en god kopp kaffe, men også unne deg en blomsterbukett, siden stedet også er en blomsterbutikk, delta i DIY-workshops eller finne vakker keramikk laget i Vietnam.

Hanoi 1988 blomster og arkiver på video :

Når du ankommer, blir du forført av innredningen, som blander håndlagde, resirkulerte og upcyclede gjenstander, alt i en landlig atmosfære. Vaser, potter, tallerkener, et typisk vindu og blomster utgjør en vakker kombinasjon som det er en fornøyelse å sitte på både her og der. Ingen sitteplasser er like, så det er opp til deg å velge mellom en lav krakk eller en benk. Det er som en kaffebar i Vietnam.

På menyen finner du selvfølgelig cà phê sữa đá med kondensert melk, men også en utmerket kokosnøttkaffe som vi likte veldig godt, og den uunngåelige Egg Coffee, ultrakremet og med kraftig kaffe. Vietnamesisk te og økologisk matcha står også på menyen. Som tilbehør til disse drikkene tilbyr huset et utvalg av kaker (matcha, svart sesam, spirulina eller sjokolade), brownies (matcha, sjokolade osv.), chiffongkaker og fruktostkaker samt pappa roti, myke briocher i forskjellige versjoner (matcha og kaffe den dagen vi besøkte). Du må regne med å betale mellom 6 og 7 euro for kaffen og 5 euro for bakverkene.

Folk kommer til denne kafeen i myra for å ta en pause i den milde duften av blomster. Noen kommer hit for å jobbe, men vær oppmerksom på at kafeen ikke tilbyr wifi. Kafeen tilbyr jevnlig DIY-blomsterverksteder. Temablomsteroppsatser med friske blomster, blomsterkunst og papirblomster er bare noen av ideene som tilbys via husets sosiale nettverk. Workshopen koster mellom 55 og 65 euro, og inkluderer en matbit.

Vi spiste den ferske mangoostkaken og den kremete eggkaffen. På vei ut unner vi oss to små blomsterbuketter til (vår) glede: 8 euro for den billigste og 22 euro for den mest overdådige med liljer.

Denne kaffebaren er for alle som elsker blomster og god kaffe. Glem de koselige sofaene, setene er søte uten å være designet for å sitte i timevis. Enten du vil ta det med deg eller bare slappe av med venninnene dine, er dette et sjarmerende sted som garantert vil ta deg med på en tur.