Babka-elskere, her er en nyhet som vil glede dere: Sarah og Emmanuel Murat åpner en ny Babka Zana-adresse i sentrum av Paris onsdag 31. mai! I 8, rue du Pas de la Mule, skal vi på oppdagelsesferd for å finne dette nye kaffebarlignende stedet!
På den første adressen kunne du bare ta med deg Babka Zanas babkaer og andre herligheter, men denne andre adressen, bare et steinkast fra Place des Vosges, har 12 sitteplasser, slik at du kan sitte ned hele dagen, fra frokost til ettermiddagste!
Menyen består av Babka Zana-klassikere som babka, hallot, rugelah, bostock, mouna og månedens kreasjoner. Det finnes også et utvalg av varme drikker og fersk fruktjuice.
Til lunsj tilbyr dette andre stedet et bredere utvalg av salte retter. Vi har signatursmørbrødene Reuben, Tunisian og Sabich og Borekas, som vi elsker så høyt, men det er også noe nytt, med salater, tartiner og alle slags dipper, alt basert på levantinske smaker!
Merk at alt tilberedes samme dag og settes sammen ved lunsjtid for å garantere at salatene, smørbrødene og de andre sandwichene er ferske.
Endelig kan de som er på jakt etter hemmelighetene bak babkaene som det snakkes om i Paris, nå plukke opp husets første oppskriftsbok, som er til salgs i butikken.
Kort sagt, dette er en adresse hvor du vil elske å tilbringe dagen!
Plass
Babka Zana
8 Rue du Pas de la Mule
75004 Paris 4
Priser
Babka Roll : €3.7
Sandwichs, Boreka, salades : €7.5 - €11
Babka 4 à 5 personnes : €12 - €26
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.babkazana.com
