Elsker du te? Da har du noe å glede deg til hos Kodama! Hvis Montorgueil er langt unna for deg, kan du glede deg over at Kodama åpner en ny tesalong, eller rettere sagt"Bar à Thé", på Beaumarchais-siden denne gangen.
Forestill deg et romsligere sted med en innredning som hyller vakre materialer. Vegger av korkbark, planter og sapeltre på den ene siden og stålgitter som hyller med en bar i vindsperre på den andre. Kort sagt er det en ganske naturlig kombinasjon som setter tonen for hva Kodama har å by på: en vakker allianse mellom natur og menneskelig kunnskap (som sommelier).
Restauranten har rundt femten sitte plasser, inkludert baren, for ikke å snakke om uteserveringen. På menyen står teer som er trukket i romtemperatur i rent vann, før de nytes varme eller kalde.
Siden vi alle er små feinschmeckere, glemmer vi ikke å akkompagnere den guddommelige teen med delikatesser tilberedt av mor/datter-duoen på TopNot Café. Du vil elske tartelettene med karamelliserte hasselnøtter, de knasende hasselnøttkulene eller den veganske sitronmelleuxen.
Og hvis du spør, kan vi til og med anbefale te og bakverk som passer sammen. La ekspertene veilede deg!
For de ekte te-elskerne som er nysgjerrige på å oppdage nye ting, er det til slutt satt opp en interaktiv øy ved inngangen som hjelper deg med å oppdage midlertidige oppskrifter og særegenheter ved hver av våre egne kreasjoner, samtidig som sansene dine vekkes. Og ikke glem at dette også er en ekte tebutikk, der du kan kjøpe med deg de beste teene hjem.
Datoer og timeplaner
Fra 21. mars 2023
Plass
Kodama Beaumarchais
69 Boulevard Beaumarchais
75003 Paris 3
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
kodamaparis.com
Mer informasjon
Mandag til lørdag, kl. 10.30-18.45. Søndag, kl. 13.30-18.45.
