Champagnesmaking 2024: showet for (eksepsjonelle) bobleelskere i Paris

Glitrende begivenhet - lørdag 25. mai 2024 er boblene tilbake for å vise seg frem under den 7. utgaven av Champagne Tasting! Denne gangen finner arrangementet sted i det prestisjetunge Palais Brongniart, som ligger i Paris' 2. arrondissement, for en dag dedikert til ønologisk ekspertise og oppdagelser.

Dette arrangementet, som arrangeres av Terres de Vins, har blitt et must for alle som elsker bobler og er nysgjerrige og ivrige etter å oppdage, og inviterer deg til å utforske smakene og hemmelighetene til de største nektarene i Champagne. Alt du trenger å gjøre er å vandre gjennom de majestetiske gangene i Palais Brongniart for å møte over seksti utstillere som har kommet for å dele sin lidenskap og ekspertise med deg. Kjente vinhus, kooperativer og uavhengige vinbønder er alle til stede for å feire boblekunsten i historiske omgivelser.

Champagne Tasting byr også på eksepsjonelle mesterklasser. Ta en titt bak kulissene hos de store husene som Ayala, Bollinger, Moët & Chandon og Laurent-Perrier, eller smak på vinnerne av Best Old Vintage Awards, som fremhever de eksepsjonelle årgangene 1988, 1989 og 1990.

To "oppdagelsesverksteder" inviterer deg til å utforske nyansene i 6 cuvéer av roséchampagner og vinprodusentens champagner under kyndig veiledning av Geoffrey Orban. Og for de mer eventyrlystne vil Chateaunet Challenge sette smaksløkene dine på prøve i en blindsmakingskonkurranse som byr på overraskelser og noen overraskende avsløringer.

Så enten du er nybegynner eller erfaren kjenner, kan du ta turen til Palais Brongniart for en unik opplevelse som vil pirre sansene dine og avsløre alle hemmelighetene til Champagne-regionen på Champagne Tasting 2024!

• Les også
• Uken fremover 25. november - 1. desember 2024 i Paris: gratis eller billige utflukter
• Hva kan du gjøre i Paris og Ile-de-France-regionen i november 2024? Våre beste tips og ideer til utflukter
• Den perfekte julegaven: en unik Sortir à Paris-opplevelse!

Program for Champagnesmaking 2024:

Mesterklasser - Reservasjon påkrevd - Varighet 1t15 - €50

• Kl. 11.15-12.00: Fordyp deg i Bollinger-champagnens verden og utforsk dens tradisjoner.
  
• Kl. 12.45-13.30: La deg fortrylle av AyalaChampagnes herligheter under en fordypningsøkt.
  
• 14.30-15.15: Utforsk Laurent-Perrier-champagnens fortreffelighet og nyt dens unike finesser.
  
• 16:00 - 16:45: Oppdag Moët & Chandons mest konfidensielle cuvée: Collection Impériale NO.1, lansert i forbindelse med selskapets 280-årsjubileum.

Workshops og smaksutfordring - gratis ved påmelding

• Kl. 12.00-12.45: Interaktiv smaking av roséchampagner- deres egenskaper og fargespekter.
  
• 14.30-15.15: Kontraintuitiv smaksprøve - Champagne de Vignerons egenskaper og hemmeligheten bak hvordan de lages.