Fontainebleau gjør seg klar for en gourmethøst med den første utgaven av Festival du Goût de Seine-et-Marne i Cour Henri IV på Château de Fontainebleau. Søndag 24. september 2023, fra kl. 10.00 til 18.00, inviteres alle som elsker lokale råvarer fra Seine-et-Marne-regionen til å delta på dette festlige, gastronomiske og ikke minst gratis arrangementet!
På programmet for denne nye festivalen står et tyvetalls produsenter som har som mål å vise frem lokale råvarer. Her kan nysgjerrige besøkende og gourmeter møte, snakke, smake og kjøpe en rekke ferske kvalitetsprodukter.
Blant de lokale produktene som kan oppdages, er oster, charcuteri, krydder, bakverk, syltetøy, honning og en rekke drikkevarer - fruktjuicer, sirup, øl og rom.
Tre toppkokker vil også tilberede oppskrifter med produkter fra Seine-et-Marne i et midlertidig kjøkken: Kunihisa Goto fra Michelin-restauranten L'Axel i Fontainebleau, Julien Dumas fra Michelin-restauranten Bellefeuille på Hôtel Saint James i Paris og Romain Fabry fra Hôtel Napoléon i Fontainebleau.
Det vil også være gratis arrangementer i løpet av dagen, blant annet smaks- og sanseverksteder for barn og voksne, smoothiesykler og food trucks som serverer retter basert på lokale råvarer!
Datoer og timeplaner
DE 24. september 2023
Plass
Château de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Priser
Gratis
Offisiell side
www.seineetmarnevivreengrand.fr
Mer informasjon
Gratis adgang og underholdning
