Julien Chamblas, sjefskonditor ved håndverksbakeriet Paris Baguette, har kommet opp med ikke bare én, men to galettes des rois til Epiphany 2023. Klassisk med frangipane eller original, valget er ditt!
Den første 2023 galette des rois, designet av Julien Chamblas, er en tradisjonell galette med en lett karamellisert og knasende butterdeig, toppet med en sjenerøs mandelfranangipankrem.
Konditorens andre kreasjon til denne helligtrekongersdagen er mer original, en pistasjkirsebærgalette. Julien Chamblas har valgt å tilsette pistasjnøtter og kandiserte morellokirsebær i frangipankremen, noe som gjør den enda bedre.
Med 20 års erfaring i bagasjen har Julien Chamblas det som skal til for å glede din kresne gane. Mottoet hans:"Beautiful to come to, good to return to", gjenspeiler hans engasjement for å tilby bakverk som er både håndverksmessige og kunstneriske, der det visuelle og smaksmessige er helt dedikert til nytelse og overbærenhet.
Paris Baguette har 5 bakeri- og konditoributikker i og rundt Paris:
Dette selskapet ble grunnlagt i 1988 og legger vekt på produkter av god kvalitet fra gode produsenter som de samarbeider med. Gode innkjøp, tradisjonelt håndverk, og du kommer garantert til å kose deg.
Galette des rois koster € 18 for 4 personer, € 24 for 6 personer, € 31 for 8 personer og € 38 for 10 personer. Tilgjengelig fra 26. desember 2022.
Datoer og timeplaner
Fra 26. desember 2022
Plass
Paris Baguette
11 Rue Jean Lantier
75001 Paris 1
Priser
Galette 4 personnes : €18
Galette 6 personnes : €24
Galette 8 personnes : €31
Galette 10 personnes : €38
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.parisbaguette.fr