Leter du etter en god julekjeks fra et konditori av høy kvalitet? Ta turen til Jeffrey Cagnes-butikkene i Batignolles, Montorgueil eller boulevard de la Madeleine, som har noe for hele familien å glede seg over i høytiden, spesielt i julen.
Jeffrey Cagnes' julekaker 2024 er en dristig og kreativ nytolkning av de store konditoriklassikerne. Disse kreasjonene er tilgjengelige fra 16. desember 2024 og vil garantert glede selv de mest krevende kundene (barna!).
Kokken Jeffrey Cagnes byr i år på en hel rekke kreasjoner, noe for enhver smak. Det er unike kreasjoner som vil glede både sitrontertefans, sjokolademisbrukere, pralinelskere og de som sverger til vanilje. Kolleksjonen inneholder også en begrenset utgave som er laget i samarbeid med Cupra, og som vil ta smaksløkene dine med på en reise.
Sitrontærte-stammen er en invitasjon til å gjenoppdage en kult allianse: lime, basilikum og olivenolje. Denne kreasjonen er både sprø og smelter i munnen, og kombinerer sitronkjeks, sitronconfit og en sprø mandelskorpe, alt forsterket av et snev av rekonstituert shortbread. En ekte ode til friskhet til 47 euro for 6 porsjoner.
Pralineelskere vil ikke kunne motstå Paris-Brest-stokken, en hyllest til fransk konditori. Denne desserten består av en lett hasselnøttmousse, en madeleinepralinkjekjeks og et gourmethjerte av mandel- og hasselnøttpraliner med et hint av fleur de sel. Glasuren og éclairen i Paris-Brest-stil gjør desserten både estetisk tiltalende og sjenerøs.
Sachertorte-stokken, som er et nikk til den berømte wienerkaken, vil glede fans av intens sjokolade. Med 64 % peruansk sjokolademousse, knasende streusel og sjokoladepålegg i midten er hver bit en symfoni av kakaosmaker. Et uimotståelig tilbud til 47 euro for 6 gjester.
Midtpunktet i denne kolleksjonen er utvilsomt Vaniglia-stokken, sesongens signatur. Den er en blanding av bourbon-vanilje fra Madagaskar og mørk sjokolade, og kombinerer en myk kjeks, pralinémousse og vaniljekrokant. De elegante kurvene og de gylne aksentene minner om en vaniljestang i all sin prakt. Med en pris på € 85 blir den garantert høydepunktet på ethvert festbord.
Endelig har samarbeidet mellom Jeffrey Cagnes og Cupra resultert i Montagne Exotique-loggen, et begrenset opplag på 100 eksemplarer. Denne smakfulle reisen gjennom kokosnøtt, mango og pasjonsfrukt tar deg øyeblikkelig med til solfylte horisonter. En eksklusiv variant til 85 euro, tilgjengelig på forhåndsbestilling.
Oppdag også julenissen, en gourmet-sjokoladekreasjon: et intenst mørkt sjokoladeskall som skjuler en knasende mandel- og hasselnøttpralin, som kombinerer sjokoladens dybde med en uimotståelig knasende smak for en unik festopplevelse. Tilgjengelig i 400 g for € 36.
Alle disse kreasjonene kan forhåndsbestilles fra 22. november på www.jeffreycagnes.fr og vil være tilgjengelig for levering og i butikk fra 16. desember 2024:
På slutten av året sublimerer Jeffrey Cagnes klassikerne med tømmerstokker preget av modernitet, mellom generøsitet og dristighet. Det er opp til deg å oppdage dem, for en virkelig gourmetjul.
Datoer og timeplaner
Av 16. desember 2024 På 31. desember 2024
Plass
Jeffrey Cagnes Paris konditori
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Priser
Bûches : €47 - €85
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
jeffreycagnes.fr
