Oto adres, który nigdy nie przestaje zachwycać... Fani kapusty w każdej postaci powinni udać się do Bulliz, restauracji w 10. dzielnicy Paryża, rue d'Hauteville, aby odkryć menu dla smakoszy oparte na tym uroczym, uroczym, uroczym monoprodukcie... (Obiecujemy przestać...).
Innowacyjna kuchnia oparta na kapuście, od dania głównego po deser, dostępna w wersji "formuła" w porze lunchu lub w wersji "brunch" w weekend. Na danie główne warto wybrać jedną z różnych kanapek, zwanych tutaj "sandwichoux" i wykonanych z długiego kawałka kapusty zamiast chleba: " Muxu" (z serem comté i białą szynką), "chèvre & chou" (kawior z cukinii, liść kapusty (tym razem warzywo) i kozi ser), "vrai chou tarien" (dla wegetarian) lub "Thon chou" (rillettes z tuńczyka z cytryną)... Wspaniałe klasyki są tutaj powracane w zabawny i zabawny sposób.
Smakosze mogą również spróbować "kanapek dla smakoszy", takich jak " Maki Choushi" (łosoś i serek śmietankowy), "L'Arrivederchou" (mozzarella, pesto, coulis pomidorowe) lub "El Muchachou" (serek śmietankowy, chipsy czosnkowe, chorizo...).
Jeśli chodzi o desery, dostępne są trzy klasyczne przepisy: waniliowy, karmelowy i czekoladowy, a także dwa smaki sezonowe. A dla tych, którzy lubią słodycze, jest Choukie, ciasteczko z ciasta parzonego, Pralichou, ciasto parzone z praliną i klasyczne chouquettes... Wybór należy do Ciebie! Idziemy, przyjaciele?
Daty i harmonogramy
Z 17 grudzień 2024
Miejsce
Bulliz
14 Rue d'Hauteville
75010 Paris 10
Dostęp
Stacja metra linii 8 lub 9 "Bonne Nouvelle".
Ceny
le chou, à la pièce : €1
Menu 1 (grande soupe, gougère nature et boisson) : €8.9
Menu 2 (Sandwichou/soupe ou dessert/boisson) : €9.9
Menu 2 gourmet (Sandwichou gourmet/soupe ou dessert/boisson) : €11.9
Menu 3 (deux sandwichoux et une boisson) : €13
Formule Brunch : €26
Oficjalna strona
www.bulliz-choux.com
Więcej informacji
Czynne od poniedziałku do środy od 9:00 do 20:00, od czwartku do soboty od 9:00 do 21:00 i w niedziele od 10:00 do 17:00.
