Paryż jest pełen świetnych adresów dla smakoszy z dobrze zdefiniowanymi wszechświatami. Jednym z najbardziej urokliwych miejsc w stolicy jest Odette, cukiernia specjalizująca się w ptysiach z kremem. Jej pierwszy adres znajduje się w Dzielnicy Łacińskiej, rzut kamieniem od Place Saint-Michel.
To właśnie w malowniczym domku z XVII wiekuOdette po raz pierwszy zaprezentowała się miłośnikom jedzenia. Lokalizacja nawiązuje do historii Paryża. Znajduje się naprzeciwkokościoła Saint-Julien-le-Pauvre, jednego z najstarszych w stolicy, oraz placu René Viviani-Montebello, na którym rośnie najstarsze drzewo w Mieście Światła. Jak można się domyślić, jest to miejsce, w którym można zanurzyć się w sercu dawnego Paryża.
Na piętrze zwykle znajduje się mała herbaciarnia w stylu retro Art Deco. Na parterze, za szklaną ladą, wzrok przyciągają kolorowe wypiekiOdette. Po pierwszym adresie pojawił się drugi, na rue Montorgueil, uważanej za jaskinię ultra-wyśmienitych miejsc.
Ciasta parzone produkowane są codziennie w paryskim laboratorium, a kiedy się ich spróbuje, nie ma wątpliwości co do ich świeżości. W ofercie znajduje się dziewięć smaków: cytrynowy, malinowy, pralinowy, kawowy, waniliowy, pistacjowy, karmelowy z solonym masłem i czekoladowy. To, co naprawdę w nich lubimy, to ich zaskakująca lekkość i szacunek dla właściwych smaków.
Na przykład pistacja nie ma marcepanowego posmaku, który można wyczuć gdzie indziej: aromat kremu jest wierny smakowi suszonych owoców. Kawa dosłownie daje wrażenie smakowania cappuccino w postaci kapusty, a pralinka ma wyraźny smak orzechów laskowych... degustacja wystarczy, aby przekonać się o jakości produktu. Jako bonus na specjalne okazje, można nawet zamówić własne "pièce montée" lub spersonalizowane pączki!
Miejsce
Odette Paris
77 Rue Galande
75005 Paris 5
Dostęp
Metro Saint-Michel (linia 4)
Ceny
6 choux : €10.9
9 choux : €15.9
18 choux : €19.7
12 choux : €19.8
Oficjalna strona
www.odette-paris.com