Po otwarciu swojej cukierni w Vincennes w 2018 roku, Laurent Duchêne, rzemieślniczy cukiernik i Meilleur Ouvrier de France, otwiera kawiarnię-boutique, również w Vincennes.
W ciepłej i przyjaznej atmosferze kawiarnia/butik/herbaciarnia oferuje smakoszom możliwość ponownego odkrycia obowiązkowych wypieków Laurenta Duchêne, a także nowych pikantnych przysmaków prezentowanych niczym w bibliotece. Zapewniamy, że nie jest to tylko cisza!
Od 7:30 sklep zaprasza głodne dusze na śniadanie, z menu do zjedzenia na miejscu lub na wynos, w tym kawę, świeżo wyciskany sok pomarańczowy i croissant Laurent Duchêne, zdobywcę wielu nagród.
Jeśli chodzi o gorące napoje, profesjonalny barista przygotowuje kawę produkowaną przez Hexagone, francuską palarnię słynącą z wyboru roczników kawy. Jeśli chodzi o herbatę, przygotowywaną zgodnie z zasadami sztuki, aby zachować to, co najlepsze w liściach herbaty, pochodzi ona z paryskiej firmy Kodama .
Na lunch menu przechodzi w tryb pikantny z quiche, ponownie croque-monsieur i tostami w towarzystwie sałatek z młodych pędów i prażonych nasion. Wszystko oczywiście domowej roboty!
Nie można też zapomnieć o nadchodzącym brunchu, serwowanym w niedziele od 11:00 do 14:00!
Miejsce
Laurent Duchêne café-boutique
45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes
Ceny
Café : €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de : €4.5
Thés : €4.5
Milkshakes : €5.9
Formule déjeuner à partir de : €7
Tartine avec salade : €10
Oficjalna strona
www.laurentduchene.com
Więcej informacji
Od wtorku do piątku w godz. 7.30-19.00 / w soboty w godz. 8.30-19.00 / w niedziele w godz. 8.30-18.00
