La Grande bouffe, niedzielny lunch w MOB House w Saint-Ouen

Najlepsze niedzielne obiady to z pewnością te, które zwykliśmy jadać u naszych dziadków, z dziećmi biegającymi dookoła i całą rodziną zgromadzoną wokół ogromnego dania do podzielenia się. Feuille de Chou zainspirowało się tym towarzyskim spotkaniem, które zawsze pozostawia pełny brzuch, i opracowało nową koncepcję: La Grande bouffe, niedzielny obiad, który przypomina dom babci i dziadka.

• Przeczytaj także
• Nadchodzący tydzień 3-9 lutego 2025 r. w Paryżu: wyjścia za darmo lub po obniżonej cenie

Co jest w menu? Menu à la carte, cóż, nie, nie ma żadnego menu, niedziele w Feuille de Chou są jak niedziele w domu: to samo dla każdego. Kropka. Miłą rzeczą jest to, że to samo jest pieczonym kurczakiem, certyfikowanym ekologicznie i podawanym z sałatką z frytkami, warzywami i zieloną sałatą. Jeśli jesteś na specjalnej diecie (wegańskiej lub innej), zamiast tego podamy Ci rybę lub warzywa, po prostu poinformuj o tym kelnerów, ubranych w charakterystyczne kombinezony khaki.

Restauracja oferuje nawet dodatkowe frytki na życzenie, chociaż "przez większość czasu klienci są zadowoleni" z pierwszej miski, mówi szef kuchni. Na początek dostępne są różne dania mezze: dwa stałe przepisy i dwa przepisy, które zmieniają się co tydzień. Na deser ta sama koncepcja: podziel się. Mus czekoladowy, crème brûlée... Wszystko to w staroświeckim duchu "à la bonne franquette", który w żaden sposób nie umniejsza jakości lunchu.

W Feuille de Chou 95% żywności posiada certyfikat ekologiczny, dania są gotowane i przygotowywane na oczach gości w otwartej kuchni, a wszystkie produkty pochodzą z Francji lub regionu Ile-de-France. Za niedzielny lunch w stylu brunchu, serwowany w każdą niedzielę w godzinach od 12:00 do 16:00, trzeba zapłacić 35 euro za osobę dorosłą i 18 euro za dziecko do lat 12 (zdecydowanie zaleca się rezerwację). Jeśli chcesz przedłużyć dzień z rodziną, nie zapomnij odwiedzić Puces de Saint-Ouen, rzut kamieniem od MOB House, w drodze do (lub z) domu!