Fani herbaty z bąbelkami, teraz bardziej niż kiedykolwiek nadszedł czas, aby znaleźć kolejną siedzibę serwującą te słynne azjatyckie napoje, ponieważ letnie miesiące w końcu zaczynają świtać w stolicy po ponurym początku wiosny. A czy jest lepsze miejsce na letni spacer z bąbelkową herbatą w dłoni niż brzeg Canal Saint-Martin, a zwłaszcza urocza Rue Lucien Sampaix z licznymi barami i restauracjami.
I to jest właśnie to, ponieważ to właśnie w tym zielonym, przewiewnym zakątku Paryża otworzył swoje podwoje sklep z herbatą bąbelkową Tea Space, podbijając kubki smakowe i uczniów miłośników tego gatunku swoimi kreacjami, które są równie wizualne, co pyszne.
Lokal prowadzony jest przez potomków rodziny plantatorów herbaty, a rezultatem jest gama starannie wyselekcjonowanych herbat, zarówno czarnych, jak i zielonych, z mlekiem lub bez, do popijania na ciepło lub na zimno, lekko słodzonych lub w dużych ilościach, z perełkami tapioki lub galaretką owocową na dnie, do siorbania dźwięcznie dużą słomką po osiągnięciu końca.
Ogólnie rzecz biorąc, herbatę bąbelkową można dostosować od jednego końca do drugiego i jest jeszcze bardziej oryginalna niż zwykle. Pomysłowa, nieco magiczna maszyna, która podgrzewa piankę bąbelkowej herbaty, może być używana do drukowania portretu, zdjęcia zwierzaka lub dowolnego innego zdjęcia, które lubisz i które chciałbyś zobaczyć unoszące się nad zadbanym napojem.
Wśród obowiązkowych przepisów Tea Space znajduje się latte z brązowym cukrem (6 €), ulubiona przez estetów ze względu na jej hojność i smak brązowego cukru, herbata bąbelkowa taro (7 €), która jest strasznie pocieszająca, z perłami tapioki, które są gumowate, ale nie przesadnie, a na najgorętsze dni koktajle truskawkowe, winogronowe lub mango (7 €).
Nie zapominając o małym menu brunchowych przysmaków, w tym puszystych, przewiewnych naleśników!
Miejsce
Tea Space
6 Rue Lucien Sampaix
75010 Paris 10
Oficjalna strona
teaspace.fr
