Fenomen bubble tea na dobre zadomowił się w paryskiej gastronomii. Od kilku lat ten modny napój jest czymś więcej niż tylko chwilową modą, zachwycając fanów tego tajwańskiego napoju. Gdy już go odkryli, smakosze szukają najlepszych herbat bąbelkowych, jakie można znaleźć w stolicy.
Xing Fu Tang twierdzi, że jest tajwańską marką nr 1 herbaty bąbelkowej. W Paryżu istnieją cztery bary z herbatą bąbelkową w 2, 11, 13 i 15 dzielnicy. W sumie w ofercie znajduje się ponad dwadzieścia przepisów. Flagowym napojem jest Brown Sugar Boba Milk, przygotowywany z tapioki pokrytej brązowym cukrem, domowej roboty śmietany i świeżego mleka.
Każdy znajdzie coś dla siebie! Czekolada, matcha z czerwoną tapioką, puree z taro, czerwona fasola lub truskawka - każdy znajdzie coś dla siebie. Jeśli wolisz napój bez mleka, istnieje kilka przepisów na mrożoną i niemrożoną herbatę oraz napoje owocowe. Herbata jaśminowo-miodowa, herbata różana lub smoothie z mango - każdy znajdzie coś dla siebie.
Miejsce
Xing Fu Tang
34 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Dostęp
Stacja metra Arts et Métier (linia 11)
Ceny
Boisson : €4.2 - €6.5
Oficjalna strona
www.instagram.com
