Nadszedł czas, aby odkryć ranking World's 50 Best Restaurants 2024, czyli 50 najlepszych restauracji na świecie, sporządzany co roku od ponad 20 lat przez panel wyborczy składający się z 1080 niezależnych osobistości z branżygastronomicznej - znanych szefów kuchni, dziennikarzy kulinarnych i podróżujących smakoszy.
Po pierwsze, ujawniono restauracje sklasyfikowane od 51. do 100. miejsca, przy czym Paryżanie po raz kolejny zajęli dobre miejsce w rankingu 51-100, z 2 restauracjami w połowie listy: Le Doyenné w Saint-Vrain w Essonne na 70. miejscu i Alléno Paris w Pavillon Ledoyen na 79. miejscu.
Reszta rankingu, od 50. do 1. miejsca, została ujawniona 5 czerwca 2024 roku. Restauracja Plénitude Arnauda Donckele'a, znajdująca się w hotelu Cheval Blanc w Samaritaine, zajęła 18. miejsce; Septime, znajdująca się w 12. dzielnicy, która już w zeszłym roku znalazła się w pierwszej trzydziestce, awansowała na 11. miejsce.
Wreszcie, wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja Table Bruno Verjusa, również znajdująca się w 12. dzielnicy, wspięła się na szczyt rankingu 50 najlepszych restauracji na świecie 2024, z 10. miejsca w zeszłym roku na 3. miejsce w tym roku. L'Arpège również powróciła na szczyt rankingu, zajmując 45. miejsce.
Tak wiele świetnych restauracji do odkrycia w tym roku. Pełną listę można znaleźć tutaj.
Oficjalna strona
www.theworlds50best.com
