W przypadku Wine Paris & Vinexpo Paris 2023, selekcja OFF 2023 kładzie szczególny nacisk na obsługę wina i miksologię w swoich lokalach.
Ciepłe, wyjątkowe, tętniące życiem miejsca z eklektycznym menu - co najmniej pięćdziesiąt referencji i duża różnorodność francuskich regionów - wina od winiarzy, którzy pracują czysto, wysokiej jakości alkohole, dobre jedzenie i miłe powitanie: to są kryteria tej nowej selekcji.
Eklektyzm tego wyboru - od piwnicznej restauracji po restaurację nagrodzoną gwiazdką Michelin - który w tym roku obejmuje 100 nowych lokali, ma na celu zaoferowanie wyjątkowego i przyjemnego doświadczenia wszystkim epikurejczykom i miłośnikom win i alkoholi oraz uczczenie niesamowitej różnorodności gastronomicznej Paryża.
W dniach od 13 do 15 lutego w Paryżu odbędzie się żywiołowy program:
- W "CANON D'ACHILLE" w 19. dzielnicy, kobiety znajdą się w centrum uwagi dzięki winom kobiet-winiarzy, zarówno w kieliszkach, jak i w butelkach oferowanych w menu;
- W "LA CALE" w 19. dzielnicy odbędzie się degustacja w ciemno 4 mieszanych roczników oferowanych na kieliszki (dwa białe, dwa czerwone). Ci, którzy znajdą odpowiednie odmiany winogron w degustowanym kieliszku, otrzymają kieliszek tego wina;
- W "JAJA" w 4. dzielnicy, specjalne bąbelkowe wieczory: naturalne wino musujące, szampan i cydr;
- W "GRAND CŒUR" w 4. dzielnicy, z Magnums wieczorami;
- W "BON VIVANT" w 5. dzielnicy, z degustacją win macerowanych.
Daty i harmonogramy
Z 13 luty 2023 Na 15 luty 2023
Oficjalna strona
www.leoff-paris.com
