Targ dla smakoszy , na którym można umrzeć! Cuisines of the World Market zgromadzi szefów kuchni, restauratorów i producentów z 43 krajów i prawie 10 różnych regionów Francji w historycznym miejscu rynku Bastylii.
Sponsorowane przez Guillaume Gomeza, byłego szefa kuchni w Pałacu Elizejskim, a obecnie ambasadora gastronomii we Francji, wydarzenie to jest doskonałą okazją do poznania tradycji kulinarnych pięciu kontynentów. Producenci, restauratorzy i ambasadorzy kulinarni z całego świata będą pod ręką, aby podzielić się swoim kulinarnym dziedzictwem. Od Algierii po Wietnam, przez Peru, Chiny, Włochy, Senegal i Polinezję, odwiedzający będą mogli obejrzeć pokazy gotowania na żywo i skosztować wielu autentycznych, a czasem mało znanych potraw.
Rynek zaprezentuje również francuskie terroirs i producentów z regionu Île-de-France, umożliwiając odwiedzającym odkrycie lub ponowne odkrycie lokalnych produktów i francuskich specjałów gastronomicznych w miłej atmosferze.
Oprócz stoisk kulinarnych, na Rynku Kuchni Świata odbędą się występy taneczne i prezentacje książek kucharskich: prawdziwe święto kulinarnej i kulturowej różnorodności, a każdy reprezentowany kraj będzie miał okazję zaprezentować swoje know-how i tradycje!
Przygotuj swoje kubki smakowe na przygodę dla smakoszy!
Daty i harmonogramy
. 5 październik 2024
Z 10:00 ma 20:00
Miejsce
Rynek Bastylii
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Ceny
Bezpłatny
Oficjalna strona
village-international-de-la-gastronomie.com