Troncos de Natal gourmet e originais do MOF Arnaud Larher 2024

Todos os anos, Arnaud Larher delicia as mesas festivas com sobremesas e troncos de Natal tão elegantes quanto deliciosos, e este ano não é exceção.

O novo registo Le Skieur distingue-se pela sua estética lúdica. Por detrás da sua aparência humorística de desportista da neve, esconde-se uma refinada aliança tropical: um dacquoise de coco, um creme de manga-paixão com pedaços de manga e uma mousse de chocolate branco marfim, tudo revestido de merengue. Com um preço de 58 euros para 4 ou 5 pessoas, esta criação é um verdadeiro convite à viagem.

O tronco Victoire é a escolha perfeita para quem gosta de doces. Combina texturas fundentes e estaladiças graças a um pão de ló de amêndoa e baunilha, creme de mousseline de praliné de avelã, praliné estaladiço e avelãs caramelizadas. Uma sobremesa generosa que fará as delícias dos seus convidados, disponível por 54,60 euros para 6 a 8 pessoas.

Numa linha mais frutada, o registo Bubble Framboise revisita uma das sobremesas de assinatura da casa. Esta criação combina um biscoito de massa choux, um coulis e uma mousse de framboesa, realçados por um biscoito de amêndoa e um creme leve de framboesa, tudo sublimado por uma cobertura de framboesa pura. Uma explosão de sabores a 54,60 euros para 6 a 8 pessoas.

• Leia também
• O que se passa em Paris esta semana, de 2 a 8 de dezembro de 2024: passeios gratuitos ou baratos
• O que fazer em Paris em dezembro de 2024? Descubra os eventos deste mês em Île-de-France
• Natal 2024 em Paris e na Ilha de França: um programa encantado!

Por fim, para uma alternativa original, o registo Julia revisita a pavlova. Combina merengue estaladiço, natas batidas, puré de castanha, marrons glacés e marmelada de clementina da Córsega. Leve e elegante, é o final perfeito para uma refeição festiva, com um preço de 54,60 euros para 6 a 8 pessoas.

Arnaud Larher propõe igualmente uma gama de figuras de Natal em chocolate, perfeitas para decorar ou oferecer como prendas. Urso polar, rena ou Pai Natal, cada figura de chocolate contém um sortido de pepitas de chocolate preto e de leite. Também pode optar por duas bonitas bolas de Natal em chocolate, prontas para pendurar na árvore. Estas criações festivas estão disponíveis a partir de 10 euros.

Pode encontrar estas iguarias nas boutiques de Arnaud Larher:

• 53 rue Caulaincourt, 75018 Paris
• 57 rue Damrémont, 75018 Paris
• 93 rue de Seine, 75006 Paris

Para mais informações ou para fazer uma encomenda, visite o sítio Web oficial. Dê um toque gourmet às suas celebrações festivas com estas criações de pastelaria que combinam estética e sabores irresistíveis. Estes troncos estão disponíveis desde o início de dezembro!