É aquela altura do ano! Paris brilha, a Festa das Luzes ilumina-se, os mercados de Natal estão em plena floração, as montras estão vivas e os sinos tilintam. Não há dúvida, há magia no ar! Com o fim da época festiva, a Cidade Luz transforma-se numa capital encantada, com uma série de boas moradas que, ano após ano, nos ajudam a desfrutar de um Natal inesquecível. Jovens e menos jovens podem aproveitar as festividades, que têm como tema a partilha, a indulgência e o amor.
Assim, reunimo-nos com os nossos entes queridos na véspera de Natal, à volta de mesas festivas onde pratos excepcionais e pratos reconfortantes partilham as atenções até ao tão esperado final para os mais gulosos: o tradicional tronco de Natal. Para alguns, é uma oportunidade de oferecer uma surpresa gastronómica como antecipação dos presentes que serão abertos debaixo da árvore. E que melhor maneira de causar uma impressão duradoura do que oferecer aos seus convidados o espetáculo de um belo trompe l'oeil?
Todos os anos, os chefes pasteleiros dos quatro cantos daregião parisiense apresentam criações cada vez mais surpreendentes, para gáudio dos epicuristas que procuram grandes experiências culinárias para partilhar com os seus entes queridos neste Natal. Nesta seleção, fazemos-lhe uma viagem pelas ilusões de ótica a descobrir este ano! Se não tiver coragem de cortar a sua parte destas obras de arte, não se esqueça da recompensa: uma grande experiência de degustação.
Diário de Natal de 2024 em Paris: a criação regressiva do Café de la Paix
Para o seu tronco de Natal de 2024, o Café de la Paix decidiu despertar as nossas almas infantis. O resultado é um doce tronco de baunilha e nozes pecan que é tão giro como um botão. [Leia mais]
O tronco de Natal do Flocon 2024 no Hotel Lutetia Paris: uma nevasca gourmet por Nicolas Guercio
Procura um tronco de Natal requintado e único para a época festiva? Descubra a nova e incrível criação de Nicolas Guercio para o Hotel Lutetia. O tronco musical "Flocon" do chefe pasteleiro está disponível mediante reserva apenas até 22 de dezembro de 2024, para recolha no palácio nos dias 23, 24, 25, 30 e 31 de dezembro de 2024 e 1 de janeiro de 2025. [Leia mais]
O tronco em caixa trompe-l'œil, os macarons e as criações de Natal 2024 da Ladurée
Ladurée, uma das principais casas de pastelaria de França, está a celebrar a época festiva de 2024 com criações tão elegantes quanto deliciosas. Estas incluem o Tronco de Assinatura de Julien Alvarez, uma obra-prima trompe-l'œil, e uma coleção de doces exclusivos. [Leia mais]
O tronco de Natal Tritão do Shangri-La Paris 2024 de Maxence Barbot, gourmet e elegante
Para a época festiva de 2024, Maxence Barbot, chefe de pastelaria do Shangri-La Paris, apresenta uma criação excecional: o tronco de Tritão. Inspirado nas costas da Bretanha e sublimado pelos sabores festivos, este tronco, em edição limitada de 9 a 31 de dezembro, é uma ode à elegância e à indulgência. [Leia mais]
O trenó encantado: o tronco de Natal de conto de fadas no Cheval Blanc Paris 2024
Para o seu Yule Log 2024, o Cheval Blanc Paris propõe-nos uma experiência gourmet que nos transporta para o mundo imaginário do Natal. O "Trenó Encantado" imaginado por Maxime Frédéric e a sua equipa. Disponível de 20 a 25 de dezembro, esta criação gourmet, que combina chocolate e memórias de infância, irá certamente criar uma sensação na sua mesa festiva. [Leia mais]
O delicado Hespéridée Yule Log na Península Paris 2024 por Anne Coruble
Para celebrar o seu décimo aniversário, a Península de Paris apresenta uma criação de pastelaria excecional: o tronco de Natal "Hespéridée", concebido pela talentosa chef Anne Coruble. Este tronco, uma verdadeira sinfonia de citrinos, presta homenagem à natureza e à inauguração do Palácio em 2014. [Leia mais]
O tronco de Natal de 2024 de Hélène Kerloeguen para o Hôtel Prince de Galles: uma sobremesa "arquitetónica
O Prince of Wales Yule Log 2024, de Hélène Kerloeguen, presta mais uma vez homenagem ao lendário hotel, inspirando-se nas colunas históricas do seu magnífico pátio Art Déco. Tão elegante quanto surpreendente, a criação de pastelaria é adornada com uma combinação ousada de pistácio, clementina da Córsega e flor de laranjeira. Disponível para encomenda a partir de 1 de novembro. [Leia mais]
O tronco de Natal de 2024 do Printemps Haussmann por Bryan Esposito a caminho da delícia!
Procura um tronco de Natal original e gourmet para celebrar a época festiva de 2024? O chefe de pastelaria do Printemps Haussmann, Bryan Esposito, apresentou uma criação com sabores regressivos e com o aspeto de uma carruagem à moda antiga, carregada com uma infinidade de presentes. [Leia mais]
