A popular festa de Ano Novo Bouillon du Coq de Thierry Marx em Saint-Ouen 2025

Procura uma véspera de Ano Novo acessível num novo restaurante ? Para celebrar a passagem de ano, o Bouillon du Coq propõe um menu especial por 68 euros, disponível apenas por reserva. O restaurante está a preparar tudo para uma noite festiva e gourmet para dar as boas-vindas ao Ano Novo de 2025.

Menu do jantar de Ano Novo a 68 euros :

• Taça de Champanhe Brut Grande Réserve DEVAUX
• Panacotta de Foie Gras de pato com geleia de framboesa
• Gravlax de salmão, vinagrete de caviar e condimento de limão
• Filete de vaca Wellington, puré de aipo e trufas ou Filete de robalo, risoto cremoso de abóbora, beurre blanc, berbigão e cogumelos samphire
• Entremeada de limão, bolacha de avelã, merengue estaladiço
• Mignardises

A noite é apenas por reserva. Para reservar, contactar o restaurante através do número 01 86 53 46 56 ou do endereço eletrónico contact@lebouillonducoq.com.

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O Bouillon du Coq, com o seu ambiente acolhedor e a sua cozinha francesa, oferece a oportunidade perfeita para celebrar a chegada do novo ano num ambiente acolhedor. Não perca a oportunidade de saborear um menu festivo criado por um dos chefes mais reputados da cena culinária francesa. O restaurante foi notícia depois de um acidente de autocarro ter danificado a sua fachada, mas conseguiu reabrir no dia seguinte.