Inaugurado há pouco mais de um mês, o L'Escarpolette, situado no número 40 da rue Fay-Lussac, no 5º distrito, a dois passos do Jardin du Luxembourg, não deixará de agradar. Este novo salão de chá, que é simultaneamente um café e um restaurante, está aberto todos os dias das 8h30 às 12h45, exceto aos domingos, em que está aberto das 9h30 às 21h.
No L'Escarpolette, pode saborear deliciosos bolos confeccionados pela sua mãe, que foi buscar as suas receitas a todo o mundo. Após uma mudança de carreira, a proprietária embarcou nesta aventura com a sua família. Um dos pratos obrigatórios é o Bolo de Cenoura, agora também conhecido como Fureur de l'Escarpolette, que, apesar do seu tamanho imponente, raramente passa meio dia sem ser devorado, de tal forma nos derretemos pela sua suavidade e sabor divinal.
Estas guloseimas são complementadas por uma boa gama de cafés especiais e um belo menu de chás divinos e criativos, criados pela boutique de chá parisiense Tea for my Cat. Chocolates quentes com chammalow, macha lattes, chai lattes e cappuccinos também estão disponíveis.
Todos os fins-de-semana, o local propõe um brunch super gourmet a 22 euros por pessoa, que já é um sucesso graças ao boca-a-boca. Partimos à descoberta da oferta da hora do chá, que está disponível todos os dias, exceto ao domingo (para deixar espaço para o brunch desse dia).
Uma hora do chá a 22 euros para duas pessoas, ou seja, apenas 11 euros por pessoa, é suficiente para despertar a nossa curiosidade. Sinceramente, ainda nos custa a acreditar que um chá tão generoso e delicioso possa ser tão barato. E estivemos quase a esconder esta história para guardar o bom negócio só para nós. Mas a nossa generosidade não tem limites e, por isso, partilhamos convosco, caro público, a melhor oferta da hora de chá mais gourmet e acessível de Paris.
Então, o que é que se oferece nesta hora do chá barata? No menu por 22 euros:
Começamos por escolher uma bebida quente. Para nós, é matcha latte e chocolate quente, em latte art, por favor! Este chá da tarde ou lanche doce e salgado também inclui 2 sumos de laranja espremidos na hora. Começamos então pela secção dos salgados, que inclui pastéis de nata com salmão fumado, uma generosa tartine de cogumelos e ovo estrelado, uma tartine de salmão e uma grande e fofa waffle com presunto e tomate. O pão acabado de cozer e as couves são uma verdadeira delícia.
Num aparador, é-nos oferecida uma bonita farândola de biscoitos feitos de chifres de gazela, financiers e outras madeleines de sementes de papoila.
Quanto à pastelaria doce, há mais indulgência do que nunca, com uma fatia do famoso bolo de cenoura, dois pastéis de nata de framboesa para nós, uma fatia decadente de brookie (uma combinação de bolacha e brownie) e uma fatia de tarte de chocolate e avelã.
Por isso, um conselho: coma pouco ao almoço (ou não coma de todo) e pule a refeição da noite. Quanto ao ambiente, é uma bonita sala à escala humana que o espera. Um belo banco ao longo da parede com assentos de veludo, mesas com efeito de mármore, um balcão de madeira e um bar com bolos e doces formam a decoração.
No L'Escarpolette, não é necessário fazer reserva, e pode sentar-se e relaxar durante todo o dia. O local é adequado para crianças e tem até uma prateleira inteira de jogos para o ajudar a passar um bom bocado enquanto se diverte. Tudo o que tem de fazer é escolher as suas armas.
Em suma, este é o local ideal para um bom pequeno-almoço, um almoço em que o menu muda constantemente em função do mercado e da disposição da casa, da raclette ao cuscuz, uma hora de chá gourmet ou um brunch generoso.
Localização
L'Escarpolette Paris
Rue Gay-Lussac
Tarifas
Le Tea Time pour 2 : €22
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.instagram.com
