Hanoi 1988 flowers & Archives, o café vietnamita - florista de cerâmica e oficinas de bricolage - vídeo

Levamo-lo numa visita às flores e arquivos de Hanói 1988 no 3º distrito de Paris, um novo café que combina especialidades vietnamitas com bom café, uma loja de flores, ateliers de bricolage e belas cerâmicas. Contamos-lhe tudo.

Hanoi 1988 abre um novo conceito que vai adorar: um café que oferece especialidades vietnamitas num ambiente bucólico e exótico. Este café único oferece cafés e doces vietnamitas, para além de ser uma loja de flores.

Hanói 1988 diz-lhe alguma coisa? É normal, pois esta é a 5ª localização da empresa. O grupo possui já dois restaurantes vietnamitas e dois outros cafés. Fã de decoração, nomeadamente de flores e de cerâmica, a empresa decidiu abrir um novo espaço inovador que combina todos estes pontos. No Hanoi 1988 Flowers &Archives, pode vir desfrutar de uma boa chávena de café, mas também de um ramo de flores, pois o local é também uma florista, participar em workshops de bricolage ou encontrar belas cerâmicas feitas no Vietname.

Hanói 1988 flores e arquivos em vídeo :

À chegada, será seduzido pela decoração, que mistura objectos feitos à mão, reciclados e reciclados, tudo num ambiente de casa de campo. Vasos, potes, pratos, uma janela típica e flores fazem uma bela combinação que é um prazer sentar-se aqui e ali. Não há dois bancos iguais, por isso cabe-lhe a si escolher entre um banco baixo ou um banco de balcão. É como um café no Vietname.

No menu, encontrará cà phê sữa đá com leite condensado, claro, mas também um excelente café de coco de que gostámos muito e o imperdível Egg Coffee, ultra-cremoso e com café poderoso. Chás vietnamitas e matcha orgânico também estão no cardápio. Para acompanhar estas bebidas, a casa oferece uma variedade de biscoitos (matcha, sésamo preto, spirulina ou chocolate), brownies (matcha, chocolate, etc.), chiffon cakes e cheesecakes de fruta, bem como pappa roti, brioches macios em diferentes versões (matcha e café no dia em que visitámos). Os cafés custam entre 6 e 7 euros e os bolos 5 euros.

As pessoas vêm a este café no pântano para fazer uma pausa no suave aroma das flores. Algumas pessoas vêm aqui para trabalhar, mas note-se que o café não fornece wifi. O café oferece regularmente workshops de flores DIY. Arranjos florais temáticos com flores frescas, arte floral e criação de flores de papel são apenas algumas das ideias propostas através das redes sociais da casa. O workshop custa entre 55 e 65 euros e inclui um lanche.

Comemos o cheesecake de manga fresca e o café com ovos cremosos. À saída, oferecemos dois pequenos ramos de flores para (nosso) prazer: 8 euros pelo mais barato e 22 euros pelo mais luxuoso com lírios.

Esta cafetaria é para todos os que gostam de flores e de um bom café. Esqueça os sofás acolhedores, os assentos são bonitos sem serem concebidos para se sentar durante horas. Quer queira levá-lo consigo ou apenas relaxar com as suas amigas, este é um local encantador que certamente o levará numa viagem.