Popine abre um novo endereço em Pigalle - as nossas fotografias

Por Laurent de Sortiraparis · Fotos de Laurent de Sortiraparis · Publicado em 15 de fevereiro de 2022 às 18h59
Os amantes da cozinha italiana devem dirigir-se à Popine, um restaurante que abriu um novo endereço em Pigalle, para desfrutar de uma boa pizza cheia de sabor e sol!

Para uma saborosa cozinha italiana, dirija-se à Popine, um restaurante que abriu um novo endereço em Pigalle, rue Dancourt, e que oferece um menu com sabores mediterrânicos surpreendentes, incluindo muitas pizzas tão leves como deliciosas!

Um belo endereço com um nome muito evocativo... E por uma boa razão: a popina vem do latim "popina" que significa "taverna, cabaret", a forma italiana de "coquina", a cozinha ou cozinha de gárgula. Na Popine, pode-se comer antipasti, mas sobretudo pizzas, e há muitas delas: Margharita, Marinara, Napoli, Diavola, Prosciutto e Funghi e outras Capricciosa para os clássicos, mas também Primavera, Tartuffo ou Mortadella e Pistacchio para as pizzas que são um pouco mais extravagantes!

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Um endereço que os editores puderam testar... O nosso grupo foi tentado por várias entradas: ricota fumada, um prato de bresaola, um prato de presunto de Parma e uma beringela parmiggiana. Gostámos particularmente da parmiggiana, saborosa e bem executada. Depois chegou a vez das pizzas: a Primavera, o Prosciutto e Funghi, a Mortadella e Pistacchio e o Bresaola.

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Todas as pizzas são deliciosas, com uma massa particularmente leve, que não pesa no estômago. Menção especial à Primavera, com os seus surpreendentes sabores e compota de tomate cereja. Provavelmente a melhor pizza do menu! Para terminar com uma nota doce, optámos por várias pana cotta (pistachio - absolutamente divino - nocciolata e frutos vermelhos), assim como pelo tiramisu. Um verdadeiro deleite! Note-se que também pode ser tentado, se tiver um apetite muito bom, pela pizzete com nocciolata... Mas tem mesmo de ser ganancioso.

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Em qualquer caso, a Popine é o melhor endereço da vizinhança que lhe podemos recomendar se estiver na zona. E quem sabe, talvez queira voltar para os outros estabelecimentos da casa. Para os seus garfos!

Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 14 de fevereiro de 2022

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    10 Rue Dancourt
    75018 Paris 18

    Planeador de rotas

    Acesso
    Estação "Anvers" da linha 2 do metro

    Tarifas
    Les pizzas : €11 - €19

    Site oficial
    www.instagram.com

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